Lisäämällä spagettiin erilaisia tuotteita ja mausteita saat enemmän ja enemmän uusia ruokia. Ei ole mitään, että italialaiset rakastavat spagettia niin paljon ja valmistavat useita satoja pastatyyppejä.
Se on välttämätöntä
200 grammaa spagettia, 50 grammaa parmesanjuustoa, 50 grammaa kuorittuja saksanpähkinöitä, 2 rkl kermaa, 1 valkosipulinkynsi, 1 rkl tomaattipastaa, 3 rkl kasviöljyä, suolaa ja pippuria - maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä spagettia suolaisessa vedessä miedoksi (10-12 minuuttia).
Vaihe 2
Raasta juusto hienolla raastimella. Kuori ja jauhaa valkosipuli sekoittimessa yhdessä pähkinöiden kanssa.
Vaihe 3
Laita pähkinät ja valkosipuli kuumaan paistinpannuun, lisää kasviöljyä ja paista 2 minuuttia. Lisää kerma, tomaattipasta ja hauduta noin 5 minuuttia.
Vaihe 4
Lisää pannulle spagettia ja juustoa, sekoita ja hauduta vielä 2 minuuttia.
Vaihe 5
Tarjoile kuumana erillisenä astiana tai lisukkeena kanan kanssa.
