Suklaakeksit siistien perunoiden muodossa ovat täydellisiä ystävälliselle teejuhlalle. Se on helppo valmistaa, mutta se maistuu upealta.
Se on välttämätöntä
- - 20 gr. kaakao;
- - 4 teelusikallista pikakahvia
- - tl jauhettua kanelia;
- - 10 rkl kiehuvaa vettä;
- - 110 gr. voi;
- - 135 gr. Sahara;
- - tl vaniljauutetta;
- - muna;
- - puoli tl suolaa;
- - 220 gr. jauhot;
- - tomusokeri.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita kulhoon kaakao, kahvi ja kaneli. Täytä kiehuvalla vedellä, sekoita, aseta sivuun.
Vaihe 2
Voita voita ja sokeria sekoittimella.
Vaihe 3
Lisää suola, muna ja vaniljauute. Beat uudestaan. Lisää seos kahvia, kaakaota ja kanelia, sekoita.
Vaihe 4
Lisää lopuksi jauhot ja vaivaa kauniin suklaanvärinen taikina. Kääritään se folioon ja laitetaan jääkaappiin 1 tunniksi.
Vaihe 5
Kuumenna uuni 175 ° C: seen.
Vaihe 6
Muodostetaan taikinasta makkara ja leikataan se 18 yhtä suureen osaan.
Vaihe 7
Teemme palloja taikinapaloista ja rullataan ne 30 cm pitkiksi köysiksi, joista muutamme siistit perunat. On parempi tehdä tämä välittömästi leivinpaperilla vuoratulla leivinpaperilla, jotta perunat eivät deformoitu siirron aikana.
Vaihe 8
Paistamme suklaakinkkuja 10 minuuttia, ripottele jauhesokerilla kauneuden vuoksi.
