Krutonit ovat loistava vaihtoehto paitsi herkulliselle myös taloudelliselle aamiaiselle. Jäljempänä kuvatuissa resepteissä krutonkeja valmistetaan uunissa tai ilmakuivaimessa. Tämä tekee niistä vähemmän ravitsevia kuin pannulla paistetut krutonit.
Ohjeet
Vaihe 1
Krutonkeja fetajuustolla ja persiljalla
Voitele 8 viipaletta leipää voilla. Riko 1 muna kulhoon ja lyö vähän. Lisää 100 g raastettua juustoa ja hienonnettua persiljaa. Sekoita hyvin. Sitten levitämme tämän seoksen leipäviipaleille. Ripottele päälle pippuria maun mukaan. Laitamme esilämmitettyyn uuniin 10-15 minuuttia.
Vaihe 2
Valkosipuli ja juustokrutonit
Kuori 2 valkosipulinkynsiä, pilko hienoksi tai vie valkosipulipuristimen läpi. Aseta 2 rkl pehmennettyä voita kulhoon. Lisää hienonnettu valkosipuli ja sekoita. Levitä 10 viipaletta leipää valkosipulivoin kanssa ja ripottele raastetulla juustolla ja hienonnetulla persiljalla. Laitetaan esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi.
Vaihe 3
Krutonkeja juustolla ja sipulilla
Nämä epätavalliset krutonit on valmistettu hampurilaispullaista. Otamme kaksi pullaa ja leikkaamme ne terävällä veitsellä neliöiksi. Aseta ohuiksi viipaloidut juustoviipaleet neliöiden väliin. Pilko sipuli ja persilja hienoksi ja ripottele pullat. Laitamme esilämmitettyyn uuniin 5-10 minuutiksi.
