Etkö ole varma, mitä valmistaa lounaaksi tai illalliseksi? Ehdotan mielenkiintoista ja yksinkertaista ruokaa - lihaa perunan "turkin" alla. Se valmistetaan puolitoista tuntia, mutta se syödään 5 minuutissa.
Se on välttämätöntä
- - naudan sisäfileetä - 500 g;
- - 5 kappaletta sipulia;
- - 500 g perunoita;
- - 300 g juustoa;
- - majoneesi;
- - vihreät;
- - kasviöljy;
- - pippuri;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa liha pieniksi paloiksi ja laita pannulla, joka on voideltu kasviöljyllä. Mausta pippurilla ja suolalla maun mukaan.
Vaihe 2
Pilko sipuli puolirenkaiksi ja aseta lihan päälle.
Vaihe 3
Kuori perunat ja pilko hienoksi renkaiksi, laita suolaa ja pippuria sipulille.
Vaihe 4
Ripottele saatu vuoka juustoon, peitä majoneesilla ja peitä folio.
Vaihe 5
Kuumenna uuni ja paista tuloksena olevaa astiaa noin 1,5 tuntia. Poista kalvo 20 minuuttia ennen keittämistä, jolloin vuoka muodostaa kullanruskean kuoren.
Vaihe 6
Ripottele hienonnettuihin yrtteihin ennen tarjoilua.
