Sinun ei tarvitse mennä Italiaan maistamaan aitoa italialaista jälkiruokaa, jota valmistellaan jouluna ja sen jälkeen. Ei ole lainkaan vaikeaa valmistaa sitä kotona, mutta mikä ainutlaatuinen maku odottaa sinua!
Se on välttämätöntä
- - riisipaperi - useita arkkia
- - hasselpähkinät, pistaasipähkinät, mantelit ja kuivatut viikunat - kukin 100 g
- - jauhettu kaneli, neilikka ja valkopippuri - 0,5 tl.
- - sokeri - 100 g
- - hunaja - 100 g
- - jauhot - 120 g
Ohjeet
Vaihe 1
Kuivaa pähkinät, kuori ne ja pilko veitsellä. Pilko viikunat pieniksi paloiksi. Yhdistä pähkinät, jauhot, viikunat ja mausteet yhteen astiaan.
Vaihe 2
Yhdistä toisessa astiassa hunaja sokerin kanssa, lisää sitten 20 grammaa vettä ja lämmitä seosta matalalla lämmöllä unohtamatta sekoittamista.
Vaihe 3
Kaada pähkinöiden ja jauhojen seos saadun siirapin kanssa, sekoita ja laita riisipaperilla vuorattuun muottiin unohtamatta tasoittamista märillä käsillä.
Vaihe 4
Paista uunissa (180 ° C) 40 minuuttia. Ripottele valmis panforte jauhemaisella sokerilla.
