Laukussa keitetty munakas on hieno terveellinen ruokavalio. Tällainen munakas sopii myös pienille lapsille ja kaikille, jotka huolehtivat ruokavaliostaan ja terveydestään.
Ainekset:
- 3 munaa;
- 130-150 ml lämmintä maitoa;
- suolaa ja pippuria haluttaessa.
1. Vatkaa munat hyvin haarukalla tai vispilällä lisäämällä suolaa (voit käyttää sekoitinta).
2. Lisää muniin lämmin maito ja voita muutama minuutti.
3. Kiehauta vesi sopivassa kattilassa.
4. Kaada muna massaan vahvaan muovipussiin ja solmi (voit kiinnittää sen erityisellä pidikkeellä).
5. Aseta pussi kiehuvaan vesipannuun noin 10-12 minuutiksi.
6. Kun määrätty aika on kulunut, sinun on otettava pussi vedestä ja laitettava munakas lautaselle (munakas ei tartu pussiin ja siksi se on erittäin helppo saada). Jaa munakas annoksiin ja tarjoile yrttien kanssa.
7. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hienonnettuja yrttejä, tomaatteja, sieniä tai juustoa tällaiseen munakkaaseen, mikä lisää monipuolisuutta yksinkertaiselle astialle.
Laukun munakas osoittautuu erittäin pörröiseksi ja pehmeäksi, ja mikä tärkeintä, se valmistetaan ilman öljyä ja rasvaa. Tällainen herkullinen ruokavalion munakas on terveellinen aamiainen joka päivä koko perheelle.
