Tie miehen sydämeen on hänen vatsansa kautta - tämä on kiistaton totuus. Jokaisella naisella on ilo hemmotella miestä herkullisella ruoalla. Klassisen borssin keittäminen vie vähän aikaa, ja tulos on hämmästyttävä.
Se on välttämätöntä
- Perustuu 4 litraan vettä:
- -1 kg naudanlihaa
- -500 g perunoita
- -300 g tuoretta kaalia
- -400 g punajuurta
- -200 g porkkanaa
- -200 g sipulia
- -3 rkl tomaattipastaa
- -1 tl etikkaa (parempi kuin 6%)
- -2-3 valkosipulinkynsiä
- -2-3 laakerinlehteä
- -suola, pippuria maun mukaan
- -vihreät
- - perustaa erinomaisen tuloksen
- - sielun pisara
Ohjeet
Vaihe 1
On parasta käyttää lihaa luulla keiton rikkauteen. Annamme lihan kypsyä 1,5 tuntia. Kun liha on kypsynyt, leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita se takaisin liemeen.
Vaihe 2
Kuori sipuli, leikkaa pieniksi paloiksi.
Vaihe 3
Raasta porkkanat hienolla raastimella.
Vaihe 4
Silppuaa tuoretta kaalia pieniksi paloiksi.
Vaihe 5
Punajuuret voidaan valmistaa keittoon kahdella tavalla. Leikkaa ensin punajuuret ohuiksi suikaleiksi. Toinen menetelmä sopii niille, jotka pitävät paksummasta boršista, käytä karkeaa raastinta.
Vaihe 6
Paista punajuuret kasviöljyssä. Lisää sitten etikka ja tomaattipasta, hauduta saatua sakeutta vielä 5-7 minuuttia. Tomaattipastasta riippuen koostumus voi olla liian paksu, lisää sitten pieni määrä vettä.
Vaihe 7
Paista sipulia paistinpannussa muutaman minuutin ajan ja lisää sitten porkkanat.
Vaihe 8
Leikkaa perunat kuutioiksi tai kuutioiksi sydämesi toiveiden mukaan. Lisää sitten keitetyt kuutiot kiehuvaan liemeen, suolaan.
Vaihe 9
Kun liemi kiehuu voimakkaasti, lisää aiemmin valmistettu hienonnettu kaali. Keitä vielä 5 minuuttia.
Vaihe 10
Viimeinkin on aika keittomme pääainesosa - punajuuret. Heitämme sen keittoon, keitä vielä 10 minuuttia.
Vaihe 11
Lisää paahdetut porkkanat ja sipulit. Sitten laakerinlehti, suola, pippuri, murskattu valkosipuli. Voila, keittomme on valmis. Mutta ennen kuin istut aterialle, anna sen istua 15-20 minuuttia. Tämä antaa keitolle ylimääräisen mausteen. Lisää hienonnettuja vihreitä juuri ennen tarjoilua. Uskokaa minua, tällaisen keiton jälkeen miehesi on tyytyväinen! Ja häntä varmasti kiinnostaa "hyväksikäytöt". Ja mitä …. kaikki on sinun käsissäsi, naiset!
