Salaatin pääainesosa on paistettua kananfileetä. Jotta salaatti olisi enemmän ruokavalion, voit yksinkertaisesti keittää filee.
Se on välttämätöntä
- - 500 g kanafileetä,
- - suolaa ja pippuria maun mukaan,
- - ½ tl jauhettua paprikaa,
- - 250 g kesäkurpitsaa,
- - 1 avakado,
- - 300 g kirsikkatomaattia,
- - 200 g salaattilehtiä.
- Salaattikastiketta varten:
- - 1 rkl. sitruunamehua
- - 3 rkl. oliiviöljy,
- - 2 valkosipulinkynttä,
- - suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on valmistettava juustohake. Tätä varten sinun on lämmitettävä matalalla lämmöllä kuiva paistinpannu ja ripottele siihen hienoksi raastettua juustoa keskikerroksella. Kun juusto on sulanut, poista nopeus lämmöltä ja poista sirut varovasti.
Vaihe 2
Kanafilee on suolattava, pippuria ja maustettava paprikalla. Sitten se on paistettava auringonkukkaöljyssä molemmin puolin, kunnes se on valmis, noin 3-5 minuuttia kummallakin puolella.
Vaihe 3
Zuini on leikattava kahteen osaan. Poista siemenet tarpeen mukaan ja leikkaa noin 5 mm paksuiksi viipaleiksi.
Vaihe 4
Kirsikkatomaatit tulisi leikata 2 tai 4 osaan. Se riippuu vihannesten koosta.
Vaihe 5
Leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa, poista kuori. Leikkaa massa kuutioiksi.
Vaihe 6
Paista kesäkurpitsa hellästi, noin 3-5 minuuttia.
Vaihe 7
Huoltoasemaa valmistellaan nyt. Voit tehdä tämän lyömällä oliiviöljyä, sitruunamehua ja puristettua valkosipulimehua haarukalla tasaiseksi. Suolaa ja pippuria lisätään.
Vaihe 8
Salaatin lehdet asetetaan kastikkeeseen ja sekoitetaan. Valmistettu salaatti laitetaan lautasille, loput ainesosat lisätään ja koristeltu juustohakeilla.
