On olemassa monia tapoja valmistaa leikkeleitä, mukaan lukien kana. Tarjoan kyljyksiä, joiden pääainesosia ei jauheta tai rullata lihamyllyn läpi, vaan leikataan pieniksi kuutioiksi. Tästä syystä astian nimi - "Rubikin kuutio" -leipä.
Se on välttämätöntä
- - Kananliha (filee) - 2 kpl
- - juusto (kovaa laatua) - 100 g
- - Majoneesi - 3 rkl (tai kefiiri - 100 ml)
- - Tärkkelys - 3 rkl. l.
- - Sipuli - 1 kpl
- - Vihreät (kaikki oman harkintasi mukaan)
- - Suolaa ja jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kanafilee ja juusto kuutioiksi, joiden koko on 0,5 × 0,5.
Vaihe 2
Pilko sipuli hienoksi.
Vaihe 3
Sekoita kanafilee ja juusto erillisessä astiassa lisäämällä tärkkelystä, majoneesi, sipulit, suola, pippuri ja yrtit. Sekoita kaikki ainekset.
Vaihe 4
Koristele kyljykset (voit käyttää kätesi, mutta se on helpompaa tehdä lusikalla).
Vaihe 5
Laita leivonnaiset pannulle, paista toisella puolella ja sitten toisella puolella kullanruskeiksi.
