Kana Tomaattikastikkeessa

Sisällysluettelo:

Kana Tomaattikastikkeessa
Kana Tomaattikastikkeessa

Video: Kana Tomaattikastikkeessa

Video: Kana Tomaattikastikkeessa
Video: kanaa chili-tomaattikastikkeessa Maukas, Makea ja mausteinen yhdistelmä. 2024, Maaliskuu
Anonim

Jos olet ajatellut ruokaa perheillalliselle, kypsennä kanaa tomaattikastikkeella pääruokana. Tämän reseptin mukaan saat herkän kanan, jossa on alkuperäinen tomaattipastasta valmistettu kastike, kaikilla kotitalouksilla on tarpeeksi! Tai jos haluat mausteisempaa kastiketta, lisää valkosipulin määrää ja lisää chilipippuria.

Kana tomaattikastikkeessa
Kana tomaattikastikkeessa

Se on välttämätöntä

  • Kanaa varten:
  • - 4 kananrintaa;
  • - 2 munaa;
  • - 120 g mozzarellaa;
  • - 100 g parmesaania;
  • - 80 g leivänmuruja;
  • - 60 ml oliiviöljyä;
  • - basilika, suola.
  • Tomaattikastikkeelle:
  • - 800 g tomaattipastaa;
  • - puoli sipulia;
  • - 2 valkosipulinkynttä;
  • - 2 rkl. rkl oliiviöljyä;
  • - kuiva oregano, suola, sokeri.

Ohjeet

Vaihe 1

Raasta sipuli raastimella, laita se kattilaan, laita keskilämmölle, kaada oliiviöljyä.

Kuva
Kuva

Vaihe 2

Lisää muutaman minuutin kuluttua hienonnettu valkosipuli.

Kuva
Kuva

Vaihe 3

Lisää sitten tomaattipasta oreganolla kattilaan, keitä kymmenen minuuttia.

Kuva
Kuva

Vaihe 4

Vatkaa kananrinnat, suolaa ne.

Kuva
Kuva

Vaihe 5

Kasta rinnat lyötyyn munaan ja upota sitten murosiin.

Kuva
Kuva

Vaihe 6

Keitä rinnat neljä minuuttia kummallakin puolella.

Kuva
Kuva

Vaihe 7

Aseta kana muottiin, päälle tomaattikastike.

Kuva
Kuva

Vaihe 8

Peitä kaikki kerroksella juustoa, leikattu viipaleiksi. Laita uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen.

Kuva
Kuva

Vaihe 9

Keitä kana 20-25 minuuttia. Ruokalaji tulisi tarjoilla kuumana; spagetti tai keitetty riisi sopivat lisukkeeksi.

Suositeltava: