Upea, ravitseva aamiainen koko perheelle! Varsinkin jos tarjoillaan ruokaa suosikkihillosi mukana …
Se on välttämätöntä
- - 100 g kuivaa tattaria;
- - 250 g raejuustoa;
- - 2 munaa;
- - 50 g sokeria;
- - 40 g voita;
- - 100 g luumuja;
- - ripaus suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensinnäkin keitämme puuroa pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Puuron tulisi olla mureneva, joten emme ota paljon vettä. Jäähdytä valmis tattari.
Vaihe 2
Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla. Asetamme uunin lämmetä 180 asteeseen.
Vaihe 3
Hienonna luumut hienoksi. Riko munat tilavaan astiaan ja lyö ne hieman vispilällä lisäämällä sokeria ja ripaus suolaa. Lisää raejuusto, valmiit murot, hienonnetut kuivatut hedelmät. Massa ei saa olla liian nestemäinen.
Vaihe 4
Levitämme massa valmiiksi, laitetaan muutama pala voita päälle ja lähetetään se uuniin 35-40 minuuttia. Tarjoile heti uunista suosikkihillosi tai muun valitsemasi täytteen kanssa.
