Pekonileipä on melko runsas aamiainen tai välipala. Tietäen klassisen pekonileipäreseptin, voit tehdä siitä yksinoikeuden lisäämällä reseptiin toisen ainesosan.
Se on välttämätöntä
- - pekoni,
- - leipä
- - voita,
- - salaatinlehti,
- - tomaatti,
- - muna.
- - juusto
- - paprika
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdelle voileipälle riittää, että otat 2-3 viipaletta pekonia. Aseta pannu keskilämmölle. Voita ei tarvitse lisätä, koska pekoni sulaa osittain kuumennettaessa. Paista, käännä sitä toisinaan. Estä pekoni palamasta. Ihannetapauksessa se paistetaan rapeaksi. Valuta rasva paistinpannusta heti pekonin kypsentämisen jälkeen. Muuten pannun puhdistaminen on erittäin vaikeaa.
Vaihe 2
Viipaloi leipä vinosti muodostaaksesi kolmiot. Vaihtoehtoisesti voit paahtaa leivän leivänpaahtimessa tai uunissa. Ota yksi kolmio ja öljy se hyvin.
Vaihe 3
Aseta leivän päälle salaatinlehti ja sen päälle aiemmin paistettu pekoni.
Vaihe 4
Lisää klassinen pekoni-voileipä lisäämällä viipaloitu tomaatti ja peitä voileipä toisella viipaleella leipää. Tätä voileipää kutsutaan myös BLT: ksi.
Vaihe 5
Jos pidät mehukkaimmista voileipistä, voit lisätä suosikkikastikkeesi tai ketsupin pekonin ja tomaatin väliin.
Vaihe 6
Tee englantilainen aamiaisvoileipä asettamalla paistettu muna pekonin päälle.
Vaihe 7
Jotta voileipä olisi täydellinen sinulle, voit lisätä suosikki täytettäsi. Yleisimpiä ovat juusto, tuore tai suolakurkkua leikattu ohuiksi viipaleiksi, sipulia tai paprikaa.