Kuinka Valmistaa Korealainen Kukkakaali

Sisällysluettelo:

Kuinka Valmistaa Korealainen Kukkakaali
Kuinka Valmistaa Korealainen Kukkakaali

Video: Kuinka Valmistaa Korealainen Kukkakaali

Video: Kuinka Valmistaa Korealainen Kukkakaali
Video: Готовим кимчи с корейской свекровью. Вкусный рецепт кимчи | корейская еда (субтитры) 2024, Marraskuu
Anonim

sitten kypsennä korealaistyylistä kukkakaalia - se osoittautuu yhtä maukkaaksi ja mausteiseksi.

Kuinka valmistaa korealainen kukkakaali
Kuinka valmistaa korealainen kukkakaali

Se on välttämätöntä

  • Tarvitsemme:
  • kukkakaali - 300 grammaa
  • pöytäetikka, kasviöljy - 100 millilitraa kutakin
  • sipulit - 2 kpl
  • kaksi valkosipulinkynsiä
  • makea pippuri - 1
  • sokeri - 2 rkl
  • tuoretta korianteria, persiljaa - 0,5 nippua kukin
  • jauhettua pippuria, suolaa - ystäville

Ohjeet

Vaihe 1

Aloitetaan ruoanlaitto. Huuhtele kukkakaali, hajota kukintoihin, kiehauta pehmeäksi vedessä, jota ensin suolaat vähän. Heitä seula, jäähdytä.

Vaihe 2

Valmistellaan mausteinen kastike. Kuori sipuli ja paprika, leikkaa puolirenkaiksi, pilko valkosipulinkynsi. Sekoita elintarvikkeet keskenään, kaada pieni määrä vettä, lisää suola, sokeri ja jauhettu pippuri. Lähetä sitten tuoreita hienonnettuja yrttejä, etikkaa ja öljyä. Sekoita kaikki.

Vaihe 3

Kaada valmistettu kaali tuloksena olevalla kastikkeella, poista se neljä tuntia viileässä paikassa. Korean kukkakaali on valmis!

Suositeltava: