Rehellisesti terve on koko ohjelma, jonka ovat kehittäneet suosikkiravitsemusterapeutit Natasha Corrett ja Vicky Edgson. Ruokavalion perusta on hyvä ravitsemus ja terveellinen ruoansulatus sekä vakaan ph-tason ylläpitäminen kehossa. Victoria Beckham on tunnettu rehellisesti terveellisen fani. Miltä terveellinen aamiainen näyttää? Jos resepti on sinulle liian aikaa vievää, tallenna se sunnuntai-lounaalle!
Se on välttämätöntä
- - 6 parsa-versoa, leikattu pohjasta
- - 1 haara pieniä kypsiä tomaatteja, leikattu kahtia
- - 4 pientä samppanjasientä
- - pieni valkosipulinkynsi
- - vuohenjuusto
- - 1,5 tl oliiviöljyä
- - 4 munaa
- - pinaatti
- - puoli sitruunaa
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita parsa, tomaatit oksalle, sienet leivinastiaan. Ripottele hienonnetulla valkosipulilla, ripottele päälle oliiviöljyä ja paista noin 20 minuuttia: vilkaise tomaatteja aika ajoin: jos niiden nahat rikkoutuvat, ota ne pois!
Vaihe 2
Aseta hienonnettu vuohenjuusto paistettujen sienien päälle ja anna sulaa.
Vaihe 3
Kun juusto sulaa, täytä syvä paistinpannu noin 2-3 senttimetrillä vettä, kiehauta ja vähennä sitten lämpöä. Riko kaksi munaa varovasti kiehuvaan veteen. Jos vesi ei peitä niitä tarpeeksi, ripottele munat toisinaan lusikalla.
Vaihe 4
Aseta pinaatti kulhoon, peitä kiehuvalla vedellä ja anna istua kaksi minuuttia. Sekoita sitten hyvin ja lisää loput oliiviöljy ja sitruunamehu.
