Haluavat säästää vapaata tilaa keittiössä eivätkä kuluttaa liikaa perhebudjettia, monet naiset kysyvät käytännön kysymyksen: mikä on hyödyllistä ja välttämätöntä kotitaloudessa - monikeitin tai kaksinkertainen kattila? Mitkä näistä laitteista sinun pitäisi valita? Tietopäätöksen tekemiseksi sinun on ensin selvitettävä, mikä on ero monikeittimen ja kaksinkertaisen kattilan välillä.
Höyrylaivatoiminto
Höyrylaitteen avulla voit höyryä ruokaa. Pohjassaan on asennettu astia, johon sinun on kaadettava vettä. Kun vesi alkaa kiehua, höyry tulee säiliöihin, joissa on valmiiksi pakattu ruoka.
Lisäksi höyrylaivalla voit:
- lämmitä ja sulata ruoka
- kypsennä erityyppisiä ruokia (laitteessa on useita astioita - riisikulhoja, munanpitimiä jne.);
- valmista kiinteä lounas (useita ruokia samanaikaisesti);
- steriloi vauvan nännit ja pullot;
- lämmitä vauvanruokaa;
- pilko kypsennetty ruoka käyttämällä sekoitintoimintoa, joka on joissakin malleissa.
Monikeittimen toimivuus
Multikeitin on tekninen laite, joka on eräänlainen symbioosi riisikeittimestä, uunista, painekattilasta ja kaksoiskattilasta. Tämä laite koostuu sähköisestä lämmityselementistä, höyryjärjestelmästä, kattilasta ja prosessorista, joka vastaa tämän keittiökoneen automaattisesta toiminnasta. Monikeittimen avulla voit:
- höyrykokki;
- kokki;
- leipoa;
- paista;
- sammuttaa;
- grilli.
Lisäksi monitoimikoneella on lisätoimintoja:
- valmiin astian lämmittäminen;
- myöhästynyt lähtö.
Mikä on ero monikeittimen ja höyrylaivan välillä
Ensinnäkin höyrylaiva eroaa monikeittimestä kapealla erikoistumisella. Se on suunniteltu yhteen tiettyyn tehtävään - höyrykeittämiseen. Monitoimikeitin on monipuolinen laite, joka korvaa kokonaan tai osittain useita erilaisia keittiövälineitä.
Erilaisia ruokia voidaan valmistaa molemmissa keittiökoneissa. Monikeittotaso selviytyy kuitenkin tästä paremmin: monipuolisuutensa ansiosta se antaa sinulle mahdollisuuden saada monenlaisia makuja. Joissakin höyrylaitteen malleissa voi olla vaikea valmistaa joitain tuotteita: esimerkiksi riisiä ja muita viljoja.
Voit höyryttää sekä kaksoiskattilassa että monikeittimessä. Mutta on pidettävä mielessä, että höyrylaiva soveltuu paremmin ruokavalioon, koska sen muotoilun avulla voit säilyttää vitamiineja mahdollisimman täydellä määrällä. Siksi kaksoiskattilassa keitetyt ruoat ovat terveydelle edullisimpia. Tämän keittiövälineen käyttö eliminoi rasvojen käytön.
Höyrytettyä ruokaa suositellaan erityisesti ruokavalioon, alle 5-vuotiaille lapsille, raskaana oleville naisille ja maha-suolikanavan sairauksista kärsiville.
Höyrylaitteen avulla voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti. Se tarjoaa useita säiliöitä tuotteiden varastointiin. Siksi on kätevää käyttää sitä, kun sinun on höyrytettävä useita ruokia kerralla. Esimerkiksi sinun on ehkä kypsennettävä kalaa tai lihaa ja vihanneksia samanaikaisesti. Hidas liesi voi valmistaa vain yhden astian kerrallaan. Tämä tarkoittaa, että joudut joko valmistamaan jotain muuta erikseen tai rajoittumaan vain tähän ruokalajiin.
Toisaalta multikeittimessä on paljon erilaisia toimintoja. Erilaisten ruokien valmistamiseksi voit valita tilat "Tattari", "Pilaf", "Maitopuuro", "Haudutus", "Leivonta", "Höyrykypsennys" ja muut. Monikeittimen avulla voit leipoa piirakoita, mannaa, kakkuja, jotka ilahduttavat vieraasi.
Seuraava ero näiden keittiökoneiden välillä koskee ruoanlaittonopeutta. Ruoan valmistaminen monikeittimessä kestää kauemmin kuin kaksoiskattilassa. Tämä ei ole kovin kätevää ajan säästämisen kannalta. Lisäksi höyrylaiva on yksinkertaisempi huoltaa, pienempi, helppo purkaa, eikä ruoka palaa siinä. Monikeittimessä on tarttumaton pinnoite, mutta sitä on vaikeampaa puhdistaa, koska erilaiset keittomenetelmät jättävät siihen enemmän likaa ja rasvaa.
Sekä keittimessä että höyrylaitteessa on ajastin, jonka ansiosta et voi seurata kypsennysprosessia. Sinun tarvitsee vain asettaa kypsennykseen tarvittava aika.
Höyrylaitteet ovat pääsääntöisesti halvempia kuin multicooker, varsinkin kun on kyse budjettimalleista. Halvin höyrylaiva maksaa noin 20 dollaria. Luonnollisesti et löydä monikattilaa tällä hinnalla. Se maksaa vähintään 2 kertaa enemmän. On kuitenkin mahdollista ostaa edullinen monikeittolaite ilman tarpeettomia "kelloja ja pillejä", kuten leivän paistamista tai hillon valmistamista.
Multikeitin tai kaksoiskattila: kumpi niistä pitää antaa etusijalle?
Verrattaessa höyrylaitetta ja monikeittoa voidaan päätellä, että jokaisella näistä laitteista on omat edut ja haitat. Kun valitset keittiölaitteen, on parempi noudattaa mieltymyksiäsi.
Voit valita höyrylaivan, jos:
- keitetyn ruoan terveellisyys on sinulle tärkeintä;
- olet ruokavaliolla
- perheelläsi on pieniä lapsia, joille sinun on valmistettava vauvanruoka, lämpimiä pulloja ja nännejä;
- haluat säästää aikaa erilaisten ruokien valmistamiseen;
- haluat säästää rahaa ja ostaa halvan keittiökoneen.
Voit valita multikeittimen, jos:
- arvostat mukavuuttasi ennen kaikkea etkä halua vaivautua seisomaan lieden äärellä;
- sinä ja perheenjäsenesi olet gourmet-ystäviä ja rakastatte valmistaa erilaisia ruokia.
Jos olet edelleen epävarma valinnastasi, voit lukea kuluttajien arvosteluja tämän tyyppisistä kodinkoneista useista erikoistuneista foorumeista.
