Konjakki on voimakas alkoholipitoinen keltainen-kullanvärinen alkoholijuoma, jolla on monimutkainen aromi, jossa on vaniljavaikutteita ja mieto, harmoninen maku. Voit arvostaa ja tuntea kaikki luistimen edut vain, jos osaat juoda tätä juomaa oikein.
Ohjeet
Vaihe 1
Avaa pullo 20-30 minuuttia ennen juomista, jotta konjakin aromi leviää koko huoneeseen. Älä jäähdytä tätä juomaa, sen lämpötilan tulee olla hieman yli huoneen lämpötilan.
Vaihe 2
Konjakkia on tapana juoda erityisistä konjakilaseista - haistaa. Niillä on potissa olevan vatsan lasin muotoinen jalka, joka kapenee jyrkästi ylöspäin. Sniftereitä on 70 ja 250-400 grammaa.
Vaihe 3
Kaada noin 1/8 lasin tilavuudesta ja pidä sitä niin, että jalka on keski- ja rengassormien välissä ja pohja on kädessäsi.
Vaihe 4
Kun olet kaatanut juoman lasiin, aseta sormi lasin ulkopuolelle. Jos sormenjälki on toisella puolella, se tarkoittaa, että pidät korkealaatuista konjakkia kädessäsi. Kierrä lasia oman akselinsa ympäri. Jos virtaavan juoman jäljet sen sisäseinissä ovat näkyvissä 5 sekunnin kuluessa, olet tekemisissä 5-8 vuoden ikäisen konjakin kanssa, jos 15 sekuntia - konjakki on noin 20 vuotta vanha. 50-vuotiaalla konjakilla nämä jäljet eroavat 17-18 sekunnissa.
Vaihe 5
Tuo lasi huulillesi, mutta älä juo, hengitä tuoksu ensin. Konjakkiaromeja on 3 "aaltoa". Ensimmäinen "aalto" - vaaleat vaniljasävyt - voidaan tarttua 5 senttimetrin etäisyydelle lasin reunasta. Toinen "aalto" - kukka- ja hedelmäiset aromit - voidaan tuntea suoraan lasin reunalla. Ja kolmas "aalto" on "ikääntymisen" hajuja. Jos haluat tuntea ne, sinulla on oltava kehittynyt haju.
Vaihe 6
Nautittuasi juoman aromista, maista se pieninä siemauksina tuntemalla, kuinka se leviää suussa, paljastaen sen ainutlaatuisen kimppunsa.
Vaihe 7
Konjakia, etenkin sitruunaa, ei ole tapana syödä, se pystyy tappamaan tämän juoman hajun ja maun. Parempi laittaa pieni pala suklaata kielesi alle ja juo heti konjakkia, kun se alkaa sulaa.
Vaihe 8
Nuoren konjakin saa juoda jäällä, tämä ei vaikuta sen makuun, mutta vanhempaa juomaa on parempi käyttää puhtaassa muodossa.
Vaihe 9
Konjakin käyttöä varten on voimassa kolme kansallista sääntöä "Cs" (kahvila, konjakki, sikari): juo ensin kahvia, sitten konjakkia ja tupakoi sitten sikari.
Vaihe 10
Juo konjakki hitaasti, vaatimattomassa ilmapiirissä, läheisten läheisyydessä. Yleensä se kulutetaan aterian jälkeen. Et voi tuntea konjakin makua ja kimppua, jos juot sen aterian yhteydessä.
