On epätodennäköistä, että sinä ja ystäväsi olette koskaan maistaneet persikka-giniä ja jopa chiliä. Näiden komponenttien lisäksi juomaan lisätään kuiva vermutti ja suola - se osoittautuu erittäin omaperäiseksi.
Se on välttämätöntä
- - 12 viipaletta tuoretta persikkaa;
- - 3 chilipippuria;
- - 1 1/2 lasillista vodkaa tai giniä;
- - 12 teelusikallista kuivaa valkoista vermuttia;
- - suola, jää.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota kuusi martini-lasia, täytä ne jäällä ja kaada sitten puhtaalla vedellä. Odota, kunnes lasit ovat jäisiä (noin 5 minuuttia). Helpompi tapa jäähdyttää lasit on laittaa ne pakastimeen hetkeksi.
Vaihe 2
Huuhtele chilipippuri, irrota "suolet", leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 3
Huuhtele persikat, pyyhi kuivaksi, leikkaa riittävän suuriksi viipaleiksi, poista siemenet. Vartaassa 2 viipaletta persikkaa ja chililiuska. Ripottele kevyesti suolalla.
Vaihe 4
Täytä jokainen lasi 2 tl vermuttia, ravista lasia pyörivin liikkein niin, että juoma ympäröi seinät, ja tyhjennä sitten suurin osa vermutista.
Vaihe 5
Kaada gini tai vodka ravistimeen, sekoita hyvin vähintään 5 minuuttia. Kaada gini laskeihin ja laita niihin persikat ja chilivartaat.
