Juomalla, jolla on niin mielenkiintoinen nimi kuin "Kuril-tee", on mielenkiintoinen historia. Se on terveellistä ja tuoksuvaa. Kuinka valmistaa todella terveellinen ja miellyttävä juoma säilyttäen kaikki sen parantavat ominaisuudet?
Terve Potentilla-tee
Kuril-tee ei ole muuta kuin "Potentilla" -niminen pensas. Kasvupaikat ulottuvat Siperian pohjoisosista Primoryestä Venäjän keskialueelle. Altai-alueen kasvit, jotka sijaitsevat puhtaiden vuoristojokien varrella, arvostetaan eniten.
Potentilla kukkii toukokuun lopusta syyskuun puoliväliin. Kasvi sai nimen "Kuril-tee" sen suuren suosion vuoksi Uralin ja Kurilin niemimaan kansojen kuumana juomana, sen hyödyllisten ominaisuuksien ja miellyttävän aromin vuoksi.
Seuraavia aineita löytyy tästä kasvista:
- kinonit;
- flavonoidit;
- ellagihappo;
- synapiinihappo;
- ferulihappo;
- askorbiinihappo;
- PP-vitamiinit;
- karoteeni ja muut alkuaineet.
Kuril-teen tärkeä ominaisuus on saada nopea rauhoittava vaikutus stressin ja hermovaurioiden yhteydessä. On myös suositeltavaa käyttää sitä sairaan maksan ja ripulin hoitoon.
Tee-juominen normalisoi aineenvaihdunnan tasapainon ja auttaa pääsemään eroon virtsankarkailusta (etenkin öisestä).
Kuril-tee on erittäin suosittu tiibetiläisessä lääketieteessä. Potentillan kukkia, varret ja jopa juuria käytetään tuoksuvan juoman valmistamiseen.
Useat reseptit Kuril-teen valmistamiseen
Tee valmistaminen ensimmäisellä tavalla vaatii:
- 2 rkl Potentilla-kukkia;
- 500 ml vettä.
Kukkien kuivien kasvien yläosat on murskattu ja täytettävä kiehuvalla vedellä. Hauduta kannen alla 8 minuuttia matalalla lämmöllä. Puolusta 2 tuntia. Suodata valmis tee ja juo 100 ml ennen ateriaa 3-4 kertaa päivässä.
Virallisesti Kuril-tee ei ole lääke. Mutta on suositeltavaa ottaa se varoen, jotta vältetään allerginen reaktio kasveille.
Tee teetä toisella tavalla, sinun on otettava:
- 1 rkl Potentilla-lehtiä;
- lasi kiehuvaa vettä.
Juoman valmistaminen lehdistä ei ole eroa kuin juoman valmistaminen kukista. Ainoastaan levitysmenetelmä eroaa voimakkaiden aktiivisten aineiden pitoisuuksien vuoksi kasvin lehdissä ja varrissa. Annostus: 2 rkl ennen ateriaa.
Kolmas menetelmä Kuril-teen valmistamiseksi vaatii:
- 1 rkl Potentilla-juuria;
- lasi vettä.
Pilko Potentillan juuret ja peitä vedellä. Keitä noin 10 minuuttia peitettynä. Vaaditaan ja rasitetaan kaksi tuntia. Juo 3-4 kertaa päivässä rkl puoli tuntia ennen ateriaa.
Kuril-teetä voidaan valmistaa helpommalla tavalla. Tätä varten kuivat Potentilla-kukat on kaadettava tavalliseen teekannuun panimoa varten ja keitettävä kiehuvalla vedellä. Vaadi kuin yksinkertaista teetä muutaman minuutin ajan. Voit käyttää Kuril-teetä tavallisten teelehtien tapaan laimentamalla se kiehuvalla vedellä. Juoma on makeutettava hunajalla tai sokerilla.
