Mandariini on yksi loma-symboleista, kirkkaan uudenvuoden tunteiden mausta. Se maistuu hyvältä ja parantaa mielialaasi huomattavasti. Lisäksi mandariini on erittäin terveellistä.
Mandariinikoostumus
Mandariini sisältää C-vitamiinia, kuten monet sitrushedelmät. Lisäksi se sisältää:
- D-vitamiini;
- K-vitamiini;
- B-vitamiinit;
- A-vitamiini;
- R-vitamiini
Sitrushedelmien hyödylliset ominaisuudet määräävät myös sisältö:
- foolihappo ja beetakaroteenihapot
- kalium;
- magnesium;
- kalsium;
- natrium;
- fosfori;
- rauta.
Sitrushedelmien kuori ja kuori sisältävät fytonisideja. Eteeriset öljyt ja mandariinipigmentit määrittävät niiden erityiset ominaisuudet.
Mandariinin edut
Mandariineja käytetään laajalti ruoansulatuskanavan, hengityselinten, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien hoidossa. Tangerine kuori auttaa pahoinvoinnin. Muihin ruoansulatuskanavan häiriöihin, tyhjään vatsaan juovalla mandariinimehulla on hyvä vaikutus. Näiden hedelmien mehua käytetään myös ruokavalioon. Mandariinit pyrkivät parantamaan aineenvaihduntaa kehossa, ovat keholle välttämättömiä vitamiineja. Ne voivat myös lisätä ruokahalua.
Koostumuksensa sisältävien fytonisidien ansiosta mandariinilla on antimikrobinen vaikutus. Siksi niitä käytetään usein hengitystieinfektioiden hoidossa. Sitrushedelmien kuoren tinktuura auttaa nielemään limaa ja poistamaan sen ylemmistä hengitysteistä. Keuhkoputkentulehduksen ja astman hoidossa käytetään mandariinikuorta. Vaikutus tässä tapauksessa kehittyy kuoressa olevien eteeristen öljyjen ansiosta. Nämä samat öljyt antavat mandariinille mieleenpainuvan tuoksun. Sillä on positiivinen vaikutus keskushermostoon nostamalla mielialaasi.
Mandariineja voidaan käyttää hemostaattiseen toimintaan punataudissa ja verenvuodossa. Niiden mineraalikoostumus määrää turvotusta estävän vaikutuksen. Tangerineja käytetään myös ihon ja kynsien sieni-infektioihin. Tangeriinien kuoren tai kuoren hierominen auttaa tappamaan sieniä fytonisideista johtuen.
Diabeetikoille mandariinikuoren keittäminen on hyödyllinen. Se alentaa veren glukoosipitoisuutta merkittävästi. Mandariinilla on anti-sklerootti ja verenpainetta alentava vaikutus. Tämä ominaisuus on hyödyllinen potilaille, joilla on essentiaalinen hypertensio tai joilla on valtimoverenpainetaudin oire.
Kuivatulla mandariinikuorella on rauhoittava vaikutus. Tuoreet hedelmät auttavat alentamaan henkilön ruumiinlämpöä.
Mandariinien käytössä tulee olla varovainen potilailla, joilla on haavaumia ja hyperhappoa gastriittia, allergisia reaktioita sitrushedelmien komponenteille. Aurinkoisten hedelmien syömiseen ei ole muita vakavia vasta-aiheita.
