Pellavansiemenillä on laaja terapeuttinen ja ennaltaehkäisevä vaikutus. Lääkärit panevat merkille vitamiinien, makro- ja mikroelementtien, rasvahappojen, entsyymien, ravintokuitujen ja muiden komponenttien ainutlaatuisen suhteen, jotka ovat erittäin tärkeitä monien sairauksien tehokkaalle hoidolle. Pellavansiemeniä kulutetaan eri tavoin erilaisiin terveysongelmiin.
Ohjeet
Vaihe 1
Yksi yleisimmistä tavoista on jauhettujen siementen käyttö. Jauhamalla ne tehosekoittimella tai kahvimyllyssä tai kuljettamalla ne lihamyllyn läpi, saat erinomaisen täydennyksen salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, hyytelöön, muroihin, maitotuotteisiin ja hapan maitotuotteisiin jne. Voit myös lisätä jauhettua pellavansiemeniä taikinaan piirakoita, pannukakkuja, kakkuja ja vuoka varten.
Vaihe 2
Ota detoksifikaattorina pellavansiemenjauhe seuraavasti:
- juo ensimmäisen viikon aikana puoli lasillista kefiriä tai muuta fermentoitua maitotuotetta lisäämällä 1 rkl. jauhetut pellavansiemenet;
- Jatka kefirin juomista toisen viikon aikana, mutta lisää 2 rkl puoleen lasiin. parantava jauhe;
- kolmannella viikolla kertakäyttöisen kefirin määrä kasvaa 2/3 kuppiin (150 ml) lisäämällä 3 rkl. jauhettu pellavansiemen.
Kefir pellavansiemenjauheella korvaa aamiaisen kaikki 3 viikkoa. Tällä tavalla puhdistat pienet ja paksusuolet - ulostekivet siirtyvät pois, tietyntyyppiset loiset (jos sinulla niitä on) häviävät, haitalliset kerrostumat ja limat häviävät. Suolen mikroflooraa ei häiritä.
Vaihe 3
Siementen syöminen kokonaisuutena on yhtä terveellinen tapa. Sekä kuivina että liotettuina ne voidaan lisätä salaatteihin, taikinaan leivän ja muffinien paistamiseen, ripottele ne puuroon, munakoisoon, lisukkeisiin (perunamuusi, pasta, tattari, herneet) jne.
Voit yksinkertaisesti pureskella kuivaa pellavansiemeniä runsaalla vedellä. Näin saat elimistöön hyödyllisiä kasvikuituja, jotka voivat nopeuttaa aineenvaihduntaa. Nopeutettu aineenvaihdunta on ruoasta peräisin olevien hyödyllisten elementtien suurin mahdollinen omaksuminen sisäelimissä, haitallisten aineiden viivästyminen (tai jopa sen eliminointi), ylimääräisten kilojen poistaminen, gastriitti, verenpaineen normalisointi jne. Kuivien pellavansiementen päivittäinen saanti on 2 rkl, suuremmalla määrällä voi olla laksatiivinen vaikutus.
Vaihe 4
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että ylipainoiset ihmiset ottavat keitetyt pellavansiemenet. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä 2 tl: n päälle. anna pellavansiemenen hautua 15-20 minuuttia. Lisää 1 tl. luonnonhunaja ja 2 ohutta viipaletta sitruunaa. Juo juoma ja syö siemenet.
Toinen resepti: lisää 1 rkl. pellavansiemeniä termospulloissa ja kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä, jätä yöksi. Ota puoli tuntia ennen pääruokia (aamiainen, lounas ja päivällinen) ravistamalla termosta 100 ml infuusiota, joka on hyytelömäinen neste. Juo infuusiota 10 päivän ajan, pidä sitten tauko viikon ajan ja toista kurssi.
Vaihe 5
Marjahyytelö pellavansiemenillä on maukas ja terveellinen lopputuote. Sitä määrätään myös ylipainoisille. Tällainen hyytelö tulisi käyttää kevyinä välipaloina nälän tyydyttämiseksi pääaterioiden välillä. Juoman resepti on yksinkertainen: keitä nestemäinen marjahyytelö ja heitä siihen vielä pellavansiemeniä 200 ml: aan 1 tl. kuivia siemeniä. Juoman jäähtyessä siemenet turpoavat, hyytelöstä tulee paksu ja helposti tyydyttää nälkä.
On pidettävä mielessä, että pellavansiemenproteiinin aminohappokoostumus on samanlainen kuin soijaproteiinien koostumus, joka tunnetaan ravintoarvostaan. Siksi kylläisyyden tunne hyytelön juomisen jälkeen pysyy pitkään.
