Pienimmätkin kaverit tietävät, että maito on erittäin terveellistä. Ei turhaan lastenlaulussa sanotaan: "Juo maitoa lapsille - sinä olet terve." Tämä tuote sisältää noin sata erilaista ravintoainetta. Maito sisältää täydellistä proteiinia ja helposti sulavaa rasvaa. Lisäksi maito on erittäin tärkeä fosforin ja kalsiumin lähde. Luonnollisesti vain todellinen maitopohjainen tuote, jolla on korkea rasvapitoisuus, on hyödyllinen. Jokainen voi tarkistaa maidon rasvapitoisuuden.
Se on välttämätöntä
-
- Lasi 12-15 cm korkea
- viivain millimetrin jakoilla
- maito.
Ohjeet
Vaihe 1
Maitorasvapitoisuuden tarkat indikaattorit voidaan luonnollisesti määrittää vain lehmätiloilla ja meijereissä saatavilla olevien erityislaitteiden avulla.
Vaihe 2
Mutta jokainen voi tarkistaa maidon likimääräisen rasvapitoisuuden poistumatta omasta kodistaan ja käyttämällä vain jokaisessa modernissa keittiössä olevia laitteita.
Vaihe 3
Maidon rasvapitoisuuden määrittämiseksi kotona tarvitset vain 12-15 cm korkean lasin, viivaimen, jossa on millimetrin jakoja, ja tietysti itse testituote, ts. maito.
Vaihe 4
Valmistetulle lasille piirretään viiva huopakynällä 10 cm: n päähän pohjasta. Sitten on tarpeen kaataa maitoa lasiin ilmoitettuun merkkiin asti.
Vaihe 5
Lasillinen maitoa tulisi jättää pöydälle huoneenlämpötilaan 8 tunniksi.
Vaihe 6
Tänä aikana kerman tulee kellua lasiin kaadetun maidon pinnalle. Niistä muodostuneen kerroksen korkeus on mitattava viivaimella, jonka jako on millimetri.
Vaihe 7
Nyt sinun on määritettävä maidon rasvapitoisuus. Tätä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Maitokerroksen korkeus, ts. 100 mm, on pidettävä 100%.
Vaihe 8
Maidon pinnalle muodostuneen voiteen millimetrien määrä on prosenttiosuus tuotteen rasvapitoisuudesta.
Vaihe 9
Luonnollisesti on mahdotonta mitata kymmenesosaa millimetriä kermaa "silmällä". Likimääräisen rasvapitoisuuden määrittäminen näin yksinkertaisella menetelmällä on melko helppoa.
