Moonshine on alkoholijuoma, joka valmistetaan kotona tislaamalla alkoholimassaa, joka puolestaan ilmestyy sokerin, punajuuren tai muiden suuria määriä tärkkelystä sisältävien elintarvikkeiden käymisprosessin vuoksi. Kuunpaisteen puhdistus fuselöljyistä on yksi tärkeimmistä tislausvaiheista, koska ilman sitä on mahdollista myrkyttää heikkolaatuisella alkoholilla.
Kuunpaisteen puhdistamiseksi fuselöljyistä on useita vaihtoehtoja. Yleisin niistä on kaliumpermanganaatin avulla. Kaliumpermanganaatilla puhdistamiseksi sinun on otettava vain muutama jyvä tätä ainetta (tai pikemminkin 2 g / 1 litra) ja lisättävä ne purkkiin moonshineä. Neste on sekoitettava ja annettava asettua useita päiviä. Sen jälkeen purkin pohjalle ilmestyy musta sakka. On välttämätöntä tyhjentää moonshine suodattamalla se puuvillan läpi. On syytä muistaa, että kaliumpermanganaatti ei voi poistaa kaikkia rungon öljyjä, joten sen jälkeen sinun on käytettävä toista menetelmää.
Toinen menetelmä on suodattaa kuutamo kotitekoisen tai tehdasvalmisteisen hiilisuodattimen läpi. Kaupasta ostettua suodatinta on helpoin käyttää. On tarpeen suodattaa kaikki neste sen läpi. Voit tehdä puhdistuslaitteen itse. Voit tehdä tämän ottamalla suppilon. Sen alareunassa sinun on laitettava muutamalla sanalla taitettu side ja päälle - murskattu aktiivihiili nopeudella 2-3 tablettia litrassa tai hiili 50 g: n nopeudella. litraa kohti. Tuloksena olevan suodattimen läpi sinun on rasitettava kaikki kuutamo. Lisäksi voit yksinkertaisesti heittää määrätyn määrän hiiltä säiliöön, jossa on kuutamo, ja kaada se 3-4 päivän kuluttua ja heittää ulos syntynyt sedimentti.
Toinen tapa poistaa fuseliöljyjä kuunpaisteesta on täysmaito. Yksi litra perunaa tarvitsee noin 200 g. tämän tuotteen. Heti sekoittamisen jälkeen samea neste muuttuu, mutta sitten se laskeutuu ja valkoiset kokkareet putoavat pohjaan. On välttämätöntä tyhjentää kuutamo huolellisesti ja päästä eroon tarpeettomasta sedimentistä.
Yllä olevien vinkkien avulla voit parantaa merkittävästi kuunpaisteen laatua poistamalla fusel-öljyt. Näiden toimenpiteiden jälkeen voit aloittaa alkoholin infuusion.
