Jäätee on erinomainen tonic ja vahvistava juoma, joka sammuttaa janon pitkään. Mutta todella maukkaan ja aromaattisen teen valmistamiseksi sinun on noudatettava useita sääntöjä.
Jäätee valmistuksen säännöt
Ensinnäkin kylmän teen valmistuksessa on käytettävä vain puhdistettua vettä, liian kova vesi pilaa juoman ulkonäön lisäksi myös sen maun.
Toiseksi on tärkeää valmistaa teetä vain kuumalla, muttei kiehuvalla vedellä, ja laimennetaan puolet annoksesta lämpimällä vedellä - tämä on tärkeää, jotta juoma jäähtyy nopeammin. Teetä ei ole suositeltavaa käyttää kylmällä vedellä, muuten maku saattaa heikentyä. Juoman samentumisen estämiseksi se on jäähdytettävä huoneenlämmössä tunnin ajan ja asetettava sitten vain jääkaappiin.
Kolmanneksi tämän juoman valmistuksessa on parempi olla käyttämättä suurlehtistä teetä, koska se sisältää suuren määrän talaniinia, joka muodostaa samean sakan.
Neljänneksi juoman jäähdyttämiseksi laita jääkuutio lasiin ja kaada sitten tee, mutta ei päinvastoin.
Viidenneksi, ei ole suositeltavaa puristaa teelehtiä valmistamisen jälkeen, sinun on annettava sen hautua hyvin, muuten juoma menettää hienostuneen maun. Ja jos haluat monipuolistaa teen makua, voit lisätä hunajaa, hedelmäsiirappia, kermaa ja niin edelleen.
Jäätee-reseptit
Tee tee sitruunalla ja hunajalla keittämällä minkä tahansa tyyppistä teetä valitsemallasi tavalla ja antamalla sen keittää 10 minuuttia. Lisää sitten 2-3 teelusikallista luonnonhunajaa ja muutama viipale sitruunaa. Jäähdytä juoma 3-4 tuntia. Tarjoile lisäämällä muutama jääkuutio lasiin.
Ota kylmää minttua sisältävän juoman valmistamiseksi parempaa vihreää teetä - saat maun ja aromin rikkaan teen, joka lievittää täydellisesti väsymystä ja jano. Parempi käyttää tuoreita mintunlehtiä, jotka on valmistettu vihreällä teellä. Lisää sokeria ja sitruunamehua maun mukaan. Jätä haudutettua teetä 7-10 minuutiksi, siivilöi sitten, jäähdytä huoneenlämpötilaan ja jäähdytä sitten jääkaapissa useita tunteja.
Voit myös tehdä hedelmää teetä. Kaada teetä ja mintunlehtiä kuumalla vedellä, jätä 10-15 minuutiksi, siivilöi, lisää sokeria haluttaessa ja anna jäähtyä hieman. Lisää nyt hedelmälikööri, appelsiini- ja sitruunamehu juomaan. Sekoita kaikki huolellisesti ja säilytä kylmässä. Tarjoile valmis tee, koristeltu sitruunan kiiloilla ja mintun oksilla.
Älä pelkää kokeilla ja keksi omia reseptejäsi virkistäville teille, jotka yllättävät vieraita ja rakkaitaan.
