On olemassa mielipide, että leipäkrutonit eivät ole hyödyllisiä keholle, koska niillä on korkea kaloripitoisuus. Mutta näin ei aina ole. Useat tekijät vaikuttavat krutonien hyödyllisten ominaisuuksien sisältöön.
Vähimmäiskalorit
Krutonien edut riippuvat siitä, miten kypsennät niitä, mitä ainesosia ja millaista leipää käytetään kypsennykseen. On heti huomattava, että puhumme kotitekoisista krutonkeista, eikä niistä, joita löytyy kaupoista - tässä ei varmasti voi olla mitään hyötyä. Monet myymälätuotteisiin sisältyvistä aineista ovat kemiallisia, mikä ei periaatteessa kuulu "hyödyllisten" luokkaan.
Krutonit ovat leipäviipaleita, jotka paistetaan tai kuivataan monin eri tavoin. Niitä voidaan käyttää alkupalana, itsenäisenä ateriana tai jonkin muun aineosana. Niin monia huolestuttava kaloripitoisuus riippuu ensisijaisesti leivästä, josta paahtoleipää valmistetaan. Esimerkiksi ruis-mustasta leivästä kuivatut krutonit ovat vähemmän kaloreita, mikä tarkoittaa, että ne ovat hyödyllisempiä kuin paistettuja voissa valkoisesta leivästä.
On käynyt ilmi, että krutonkeilla voi olla, toisin kuin perinteinen mielipide, hyödyllisiä ominaisuuksia. Krutonkeja voidaan pitää ruokavalion herkkuina, elimistö pilaa ne helposti. Tässä tapauksessa rasvan laskeutumista ja aineenvaihdunnan häiriöitä ei esiinny, ja lisäksi oikeista paahtoleipäästä voi tulla ihmiskeholle välttämätön hiilihydraattien lähde.
Maukas ja terveellinen
Krutonit ovat hyödyllisiä, jos ne on valmistettu mustasta leivästä. Tällainen tuote sisältää paljon kuitua, hyödyllisiä hivenaineita sekä B-vitamiineja - tässä todelliset edut keholle. Lisäksi tällaisten krutonien käyttöä käytetään laihdutuksen aikana kaikenlaisissa ruokavalioissa. Ne voidaan lisätä turvallisesti erilaisiin keittoihin, salaatteihin ja muihin ruokiin. Samaa ei voida sanoa valkoisesta leivästä valmistetuista paahtoleivistä, jota epäilemättä pidetään erittäin kaloripitoisena tuotteena, eikä sitä suositella niille, jotka haluavat menettää ylimääräisiä kiloja.
Mustaa leipää ja siitä valmistettuja krutonkeja voidaan vaihdella suolalla, mausteilla, ehkä jopa juustolla tai pienellä palalla ruokamakkaraa. Joten tavallisesta mustasta leipäviipasta voit tehdä todellisen taideteoksen. Tämän ansiosta jopa vaikein ruokavalio voi muuttua pieneksi juhlaksi vatsallesi. Ja tätä varten sinun ei tarvitse olla superkokin taitoja, kaikki voidaan valmistaa tavallisessa kotona tavallisilla tuotteilla.
