Kissel on erittäin terveellinen juoma, joka on suositeltavaa sisällyttää lasten ruokavalioon. Se ei ole vain runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita, mutta myös edistää lasten ruoansulatuskanavan hyödyllistä työtä.
Se on välttämätöntä
-
- Mahdolliset marjat (vadelmat
- kirsikka
- Mansikka
- mansikka
- musta
- punaherukka) - 50 grammaa;
- vesi - 1 lasi;
- tärkkelys - 1 tl;
- rakeinen sokeri - ½ tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele marjat huolellisesti, murskaa ja purista niistä mehu.
Vaihe 2
Kaada puristemassa vedellä ja lämmitä kiehumatta. Rasittaa.
Vaihe 3
Laimenna valmiin marjaliemi vedellä 1 kuppiin.
Vaihe 4
Lisää sokeri ja laita tuleen. Kiehauta ja lisää mehuun laimennettu tärkkelys. Sekoita hyytelöä jatkuvasti, jotta vältetään kokkareiden muodostuminen.
Vaihe 5
Kun juoma kiehuu, poista se lämmöltä ja jäähdytä.
Vaihe 6
Kissel on käyttövalmis.
