Tällä evästeellä on useita etuja. Ensinnäkin se kypsyy nopeasti (30 minuuttia). Toiseksi, ei kemikaaleja, vain luonnollisia ainesosia. Kolmanneksi se koostuu niistä tuotteista, joita kaikilla on yleensä keittiössä. Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi!
Se on välttämätöntä
- - sokeri (150 g),
- - voita (200 g),
- - vaniljasokeri (2 tl),
- - muna (1 kpl),
- - vehnäjauhot (350 g)
- - kaakao (3 rkl),
- - sooda (hyppysellinen)
Ohjeet
Vaihe 1
Sulata voi.
Vaihe 2
Sekoita voi (esisulatettu), sokeri ja vaniljasokeri.
Vaihe 3
Lisää muna ja sekoita.
Vaihe 4
Lisää kaakao, sooda ja jauhot. Sekoitamme. Ehkä otat hieman enemmän jauhoja - niiden määrä riippuu esimerkiksi voin laadusta.
Vaihe 5
Kauli taikina ja leikkaa ympyrät tai muut muodot.
Vaihe 6
Laitetaan uuniin (180 astetta) 20 minuutiksi. Käytä leivinpaperia.
Vaihe 7
Haluttaessa evästeet voidaan peittää kaakaolla ja maitotiivisteellä (suunnilleen suhde: 1 rkl kaakaota 2-4 rkl tiivistettyä maitoa), mutta usko minua, evästeet ovat erittäin maukkaita ilman sitä.
