Pizza on lasten ja aikuisten suosikki ruokalaji, sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja sen avulla voit saada nopean ja maukkaan välipalan lounaaksi tai täydentää pöytää illalliseksi. Jos aika on loppumassa tai uuni on varattu, voit käyttää mikroaaltouunia. Totta, niin yksinkertaisessa astiassa on vivahteita - tämä on perusta, jonka pitäisi olla hienovarainen.
Ohjeet
Vaihe 1
Pizza leivällä. Yksinkertaisin vaihtoehto, jonka opiskelija voi käsitellä. Leikkaa ohut vehnän tai ruisleivän sivukuori, rasvaa tomaattikastikkeella tai maidolla mehua varten ja laita ainesosat makuun. 3 minuuttia 70-80 astetta ja astia on valmis! Paistoaika ja lämpötila vaihtelevat kuitenkin täytteen mukaan - muita asetuksia voidaan tarvita raakalle jauhelihalle, sienille tai mereneläville.
Vaihe 2
Pizza tortillassa. Nämä ohuet ja aromaattiset leivät muistuttavat ohutta pörröistä pita-leipää ja sopivat täydellisesti pizzaan, mikä antaa sille pikantin. Se sopii hyvin kuumalle chilikastikkeelle, valkosipulille tai sinappikastikkeelle. Täyte voi olla mitä tahansa juustoa. Mutta mozzarella on tietysti etusijalla. Reseptin ainoa haittapuoli on, että ennen sitä sinun täytyy mennä kauppaan ja ostaa. Mutta se on sen arvoista. Maku - nuolla sormiasi.
Vaihe 3
Pizza nopealla hiivattomalla taikinalla. Tämä taikina on valmistettava, mutta vakuutan teille, että se ei vie mitään. Ravista muna kupillisessa haarukalla, sekoita 6 rkl. jauhoja, 1 rkl. maitoa, kermaa tai smetanaa, lisää 0,5 tl. suolaa ja 0,25 tl. - taikinan leivinjauhe. Vaivaa ja paista lautasella mikroaaltouunissa 5-6 minuuttia 80-90 asteessa. Sitten käytetään täytettä ja ruokalajia paistetaan kypsentämiseen. Tortilla osoittautuu maukkaaksi ja tiheäksi ja kestää paljon täytettä paksulla juustokerroksella.
