Kuinka Tehdä Kananmaksa-salaattitartletit

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Kananmaksa-salaattitartletit
Kuinka Tehdä Kananmaksa-salaattitartletit

Video: Kuinka Tehdä Kananmaksa-salaattitartletit

Video: Kuinka Tehdä Kananmaksa-salaattitartletit
Video: KUINKA VALITA VIRTALÄHDE! (Tutoriaali) 2024, Maaliskuu
Anonim

Hyväksy, ettei mikään loma ole täydellinen ilman välipaloja. Lisäksi niitä ei pidä vain tarjoilla pöydälle, vaan ne on myös koristeltu. Ehdotan, että keität kananmaksa-salaattitartletit.

Kuinka tehdä kananmaksa-salaattitartletit
Kuinka tehdä kananmaksa-salaattitartletit

Se on välttämätöntä

  • - kanan maksa - 300 g;
  • - tuoreet tai jäädytetyt sienet - 300 g;
  • - keitetyt munat - 2 kpl;
  • - porkkanat - 150 g;
  • - sipulit - 150 g;
  • - vihreät;
  • - valmiit tortut;
  • - suola;
  • - majoneesi.

Ohjeet

Vaihe 1

Kaada kulhoon vettä, laita kananmaksa siihen ja aseta kypsymään. Kun vesi on kiehunut, keitä maksa vielä 15 minuuttia.

Vaihe 2

Samaan aikaan sipulit, sienet ja vihreät on hienonnettava. Raasta keitetyt munat ja porkkanat, mieluiten hienoksi.

Vaihe 3

Laita hienonnetut sipulit esilämmitettyyn pannuun ja paista. Lisää seuraavaksi siihen hienonnetut samppanjat ja keitä vielä 15 minuuttia.

Vaihe 4

Sipulien ja sienien paistamisen aikana valmiin kananmaksa on hienonnettava joko lihamyllyllä tai hienolla raastimella.

Vaihe 5

Yhdistä seuraavat ainesosat yhteen kulhoon: hienonnettu kananmaksa, paistetut sipulit ja sienet sekä raastetut munat, porkkanat ja hienonnetut yrtit. Suolaa saatu massa ja sekoita hyvin. Kun tarjoillaan tätä salaattia pöydälle, mausta majoneesilla ja siirrä tartletiin. Kananmaksa-salaattitartletit ovat valmiita!

Suositeltava: