Mikä on minkä tahansa lastenjuhlan pääkoriste? No, tietysti, herkullinen kakku! Hemmottele vauvaa niin uskomattomalla jälkiruoalla.
Se on välttämätöntä
- - munat 12 kpl.;
- - sokeri 4 rkl;
- - jauhot 4 rkl;
- - leivinjauhe 15 g;
- - kaakao 2 rkl. lusikat;
- - voita 140 g;
- - suklaa 300 g;
- - smetana 2 rkl;
- - pureskeltavat vaahtokarkit 100 g;
- - sitruunamehu 1 rkl. lusikka;
- - tomusokeri 400 g;
- - pyöreät karkit 4 kpl.;
- - dražee, väriaine;
- - kiivi 3 kpl, banaani.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa tehosekoittimella 6 munaa ja 2 kuppia sokeria (jos tehosekoitinta ei ole, käytä sitten sekoitinta tai tavallista vispilää). Lisää seokseen 2 kuppia jauhoja ja puolet valmistetusta leivinjauheesta. Sekoita massa. Sakeuden tulisi muistuttaa hapankermaa, jossa on korkea rasvaprosentti.
Vaihe 2
Voitele muotti öljyllä ja kaada taikina siihen. Keksiä tulisi paistaa 190 ° C: n lämpötilassa noin puoli tuntia. Kun taikina on valmis, ota keksi. Anna sen jäähtyä hieman. Käytä toista keksiä samalla reseptillä lisäämällä kaakaota taikinaan.
Vaihe 3
Sulata 100 g suklaata vesihauteella. Lisää suklaaan smetana ja sekoita seos huolellisesti.
Vaihe 4
Tuloksena olevat kakut on leikattava pituussuunnassa siten, että saadaan kaksi puolikasta. Ne on voideltava suklaakermalla ja päällystettävä kiivillä ja banaanipaloilla. Kakku pitäisi nyt liottaa. Jätä se 5 tunniksi.
Vaihe 5
Sen jälkeen sinun on tehtävä tulevan auton ohjaamo. Leikattiin kakun sivuosat puoliympyränä ja asetettiin yläosaan, missä mökin pitäisi olla. Leikkaa nyt sienikakku tulevien pyörien linjaa pitkin. Helpoin tapa suorittaa nämä käsittelyt on tavallinen keittiöveitsi.
Vaihe 6
Sulata vesihauteessa loput 200 g suklaata ja 100 g voita. Muista sekoittaa massaa jatkuvasti. Sinun on levitettävä se koko autoon harjalla. Sen jälkeen jätä kakku - kuorrutuksen tulee kovettua.
Vaihe 7
Nyt teemme mastiksia. Sulata vaahtokarkit vesihauteessa sitruunamehun ja 10 g voin kanssa. Lisää tomusokeri seoksen sakeutuessa. Sinulla pitäisi olla tiukka seos, joka on jaettava kahteen osaan. Maalamme yhden osan (suuren) elintarvikeväreillä.
Vaihe 8
Mastiksen tulisi olla jääkaapissa 30-40 minuuttia. Pakkaa se muovikelmuun. Kun se on jäähtynyt, rullaa se arkeihin.
Vaihe 9
Laita väriaineella maalattu mastiksilevy koneen runkoon. Katkaise ylimääräinen varovasti veitsellä. Valmistamme ajovalot ja ikkunat valkoisesta mastiksista.
Vaihe 10
Asenna karkkia tai vaahtokarkkeja aitojen pyörien sijaan. Koristele kakku värillisillä tipoilla. Tämä lasten kakun resepti on herkullinen. Katso itse.
