Kanasalaatti osoittautuu mausteiseksi ja herkulliseksi. Tämä ruokalaji on täydellinen mihin tahansa tilanteeseen, samoin kuin perheen välipala.
Se on välttämätöntä
- - kananjalka 1 kpl;
- - paprika 1 kpl;
- - tomaatti 1 kpl;
- - kurkku 1 kpl;
- - vihreät sipulit 3-4 höyhentä;
- - selleri 2 varret;
- - soijakastike 3 rkl. lusikat;
- - kuuma chilipippuri 1 kpl;
- - seesaminsiemeniä 2 rkl. lusikat;
- - sokeri 0,5 tl;
- - mustapippuria 4 kpl;
- - omenaviinietikka 2 rkl. lusikat;
- - kasviöljy paistamiseen.
Ohjeet
Vaihe 1
Jauhaa chili ja pippurit maalauksessa. Lisää paprikoihin soijakastiketta, omenaviinietikkaa ja sokeria. Sekoita.
Vaihe 2
Pese jalat, erota liha luista, leikkaa nauhoiksi. Peitä soijaseoksella 15 minuutin ajan. Pese paprika, tomaatti, kurkku ja selleri leikattu nauhoiksi. Pese sipuli ja leikkaa paloiksi.
Vaihe 3
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, paista kananpalat. Laita vihannekset ja kana salaattikulhoon, sekoita. mausta salaatti kasviöljyn ja soijakastikkeen seoksella. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
