Tämän kysymyksen esittävät monet appelsiinijuuren ystävät. Onneksi on olemassa monia tapoja säilyttää tämä tuote kevääseen asti. Lisäksi on olemassa menetelmiä sekä omakotitalojen omistajille että monikerrostalojen asukkaille.
Ennen kuin valitset tavan tallentaa porkkanat talveksi kotona, on tärkeää tietää, että kaikki juurikasvit eivät sovi tähän. Tässä ovat "ihanteellisen" tuotteen ominaisuudet näihin tarkoituksiin:
- keskikokoinen tai suuri koko;
- kartiomainen muoto;
- "Terve" oranssi väri;
- kiinteä, ehjä pinta.
Yritä käyttää porkkanoita, jotka täyttävät kaikki nämä vaatimukset. Muuten paitsi hän kuolee, myös kaikki hänen vieressään olevat juuret kuolevat.
Kuinka porkkanoita säilytetään kotona
Jos olet omakotitalon omistaja, voit tallentaa juurikasvin:
- Hiekka.
- Maa.
- Savi.
- Sahanpuru.
Tuotteiden varastoinnin periaate ensimmäisessä ja viimeisessä tapauksessa on sama. Muutaman senttimetrin paksu hiekka- tai sahanpuru kaadetaan pohjassa olevaan ilmatiiviiseen astiaan (laatikko, laatikko). Sitten porkkanat asetetaan useaan riviin. Tässä tapauksessa juuret eivät saa olla kosketuksissa toisiinsa.
Jos päätät käyttää savea, sen sakeuden tulisi olla samanlainen kuin smetanaa. Paksu, mutta tarpeeksi ohut. Porkkanat asetetaan matalaan astiaan yhdessä kerroksessa. Hänet kaadetaan liuoksella aivan huipulle. Kun toinen hedelmäkerros on asetettu. Menettely toistetaan niin kauan kuin astiassa on tilaa. Jokaisen "paikan" välillä on kuluttava aikaa edellisen kerroksen kovettumiseen. Tämän ja edellisten menetelmien vaikutus on suurempi, jos asetat astiat hedelmiin kellariin.
Porkkanan säilyttäminen talvella talvella sopii niille, joilla on oma kasvimaa. Juurikasvit vain pysyvät puutarhassaan. Tässä tapauksessa sinun on leikattava yläosat. Lisäksi kaikki hedelmät peitetään sahanpurulla tai heinällä, ja itse sänky peitetään kattomateriaalilla tai kalvolla. Materiaalin reunat on kiinnitetty maahan. Jätä porkkanat puutarhaan, kunnes niitä tarvitaan.
Kuinka porkkanoita säilytetään asunnossa
Jos asut kerrostalossa, yllä olevat vaihtoehdot eivät toimi sinulle. Ne vaativat paljon resursseja ja tilaa. Mutta heillä on hyväksyttäviä vaihtoehtoja:
- sipulikuori;
- lasitettu parveke;
- pakastin.
Ensimmäisessä tapauksessa peitä porkkanat sipulinkuorilla. Käytä tätä varten tavallista pussia. Jos ei, hedelmät voidaan laittaa sängyn alle.
Jos sinulla on lasitettu parveke, laita porkkanat sinne. Jos ei, käytä pakastinta jääkaapissasi. Kuori porkkanat, huuhtele, raasta karkealle raastimelle ja jaa yhtä suuriin osiin ja pakkaa pusseihin.
