Nyt on vaikea kuvitella suurinta osaa ruokia ilman majoneesia. Se täydentää niitä täydellisesti ja korostaa makua. Voit ostaa majoneesia myymälästä, mutta on paljon terveellisempää valmistaa se itse vain laadukkaista raaka-aineista.
Se on välttämätöntä
- - 1 muna;
- - 240 ml oliiviöljyä (tavallinen tai erittäin kevyt);
- - puolikalkin mehu;
- - suuri ripaus suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Tässä reseptissä on mukavuuden vuoksi parasta käyttää purkkia, johon majoneesi varastoidaan valmistuksen jälkeen. Purkissa on oltava leveä suu, joka sopii sauvasekoittimeen.
Vaihe 2
Hajotamme yhden suurimman mahdollisen koon munan purkkiin. Lisää lime mehu ja suola, kaada oliiviöljy.
Vaihe 3
Aloitamme upotettavan sekoittimen avulla tulevan majoneesin valmistamisen.
Vaihe 4
Noin 20 sekunnissa herkullinen ja erittäin terveellinen kotitekoinen majoneesi on valmis!
