Haluatko pitää ruokaa pitkään? Tietenkin ne voidaan pakastaa, mutta kaikkia tuotteita ei tule säilyttää pakastimessa - tämä voi aiheuttaa terveysongelmia. Tässä on luettelo elintarvikkeista, joita ei pitäisi jäädyttää.
Ohjeet
Vaihe 1
Elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon vettä, ei tule laittaa pakastimeen pitkäksi aikaa, varsinkin jos aiot sulattaa ne ennen käyttöä. Miksi? Jäätymisen vuoksi ne menettävät maunsa ja muodonsa.
Vaihe 2
Samoista syistä yrttejä ei tule pakastaa. Sulamisen jälkeen ne muuttuvat epämiellyttäväksi tummanruskeaksi puuroksi.
Vaihe 3
Elintarvikkeisiin, joita ei pitäisi jäädyttää, on munia. Loppujen lopuksi neste munan sisällä voi jäätyä, kuori voi halkeilla ja bakteerit voivat päästä sisälle. Lisäksi muna maistuu erittäin epämiellyttävältä sulatuksen jälkeen.
Vaihe 4
Maito, jogurtit, kefiiri, pehmeät juustot, smetana eivät saa joutua pakastimeen, koska ne käpristyvät ja niiden syöminen on yksinkertaisesti mahdotonta. Niiden syöminen voi johtaa jopa ruokamyrkytykseen.
Vaihe 5
Missä muualla säilytetään äyriäisiä ja lihaa, ellei pakastimessa? Pakastin on tietysti sopiva tässä tapauksessa, mutta sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että jos otit lihan, sulatit sen ja päätit sitten laittaa sen takaisin, on parempi olla tekemättä tätä. Parhaimmillaan liha on sitkeä ja mauton, pahimmillaan myrkytetään.
Vaihe 6
Munapohjainen majoneesi, vaniljakastikkeet, marenki ja laaja valikoima voiteita ja kastikkeita on tuomittu heitettäväksi roskakoriin, jos yhtäkkiä päätät jäädyttää ne. Tämä rikkoo emulsion ja erottaa ainesosat.
