Kaurapuuroa pidetään terveellisimpänä kaikista perinteisistä viljoista. Samanaikaisesti kaurajauho on sekä ravinto- että ravintotuote, joten se soveltuu sekä laihduttaville että painon nouseville. Kaurajauhon pääpiirre on, että sillä on alhainen glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa, että kaurapuuro imeytyy melko hitaasti ja antaa sinun olla kokematta nälkää pitkään.
Se on välttämätöntä
- - 200 g kaurapuuroa
- - 500 ml maitoa,
- - 200 ml vettä,
- - ripaus suolaa,
- - 1 rkl. Sahara,
- - 80 g voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kaurapuuro kiehuvaan veteen, poista kattila välittömästi lämmöltä, peitä kansi ja jätä 10 minuutiksi hiutaleiden turpoamiseksi. Sitten laitetaan tuleen ja keitetään vettä, kunnes kaurapuuro on täysin sakeutunut.
Vaihe 2
Jatka sekoittamista, kaada kuuma maito kahtena annoksena ja keitä uudelleen, kunnes se on sakeutunut. Voit suolaa puuroa ja lisätä sokeria. Kaurajauhoa keitetään lyhyen aikaa - noin 20-25 minuuttia. Sen tulisi olla paksu ja tiheä, mutta samalla pehmeä ja viskoosi.
Vaihe 3
Mausta valmis puuro voilla. Ennen tarjoilua voit laittaa tuoreita tai jäädytettyjä marjoja kaurapuuroon - Victoria, mansikat, herukat, vadelmat, puolukat, karhunvatukat. Hyvä kaurapuuro hedelmäpaloilla - persikat, banaanit, aprikoosit, viinirypäleet, omenat, mandariinit jne. Ja tietysti ne, joilla on makea hammas, rakastavat sitä, jos kaurapuuro maustetaan hunajalla tai hillolla. Laita hienonnetut pähkinät ja luumut kaurahiutaleisiin ja saat uuden maun runsasta ruokalajista.
