Parsakaalikaali on yksi optimaalisista ruokavalioista ja terveellisestä vihanneksesta, jonka voit syödä turvallisesti joka päivä. Jos opit valmistamaan parsakaalia oikein, pystyt säilyttämään täydelliset vitamiinit (U, A, C, B) ja ainutlaatuiset hivenaineet. Parsakaalin säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon auttaa ylläpitämään terveyttä ja parantamaan ihon ulkonäköä pitkään.
Se on välttämätöntä
- –170 g tuoretta parsakaalia;
- –2 g kuivattua oreganoa;
- -soijakastike;
- - oliivi- tai maapähkinäöljy
- -2 munaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Puhdista kaali huolellisesti ulkoisesta saastumisesta ja jaa kukintoihin. Kanta on leikattava ja hävitettävä. Aseta kukinnot erilliseen syvään kulhoon.
Vaihe 2
Kaada öljy paistinpannuun ja lisää parsakaali, paista hieman keskilämmöllä. Lisää sitten soijakastiketta, hauduta noin 7 minuuttia.
Vaihe 3
Vatkaa munat erikseen kuppiin ja kaada kaali.
Vaihe 4
Sekoita välittömästi voimakkailla liikkeillä, jotta munasekoitus jakautuu tasaisesti kukintojen välillä. Peitä tiiviisti kannella ja odota 3-6 minuuttia, kunnes kaali höyrytetään hyvin. Ripottele oreganoa päähän loppuun.
