Kaneli ja vanilja ovat suosituimpia "makeita" itämaisia mausteita. Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi niiden käyttö on kuitenkin paljon laajempaa kuin miltä ensi silmäyksellä saattaa tuntua.
Ohjeet
Vaihe 1
Kokkaamisessa
Ensimmäinen asia, jonka yhdistämme mausteisiin, kuten kaneli ja vanilja, on tietysti ruoanlaitto. Vaniljaa tai sen halvempaa synteettistä korviketta vanilliinia lisätään leivonnaisiin, jotta taikinasta saadaan erityinen maku. Se voidaan myös lisätä juomiin - teetä, kahvia, hyytelöä. Idässä, missä tämä mauste kasvaa, jopa mannasuuria kypsennetään vaniljalla. Kanelia lisätään myös leivonnaisiin, mutta toisin kuin vanilja, se on lähempänä astian valmiutta. Lämmin glögiä ei valmisteta ilman kanelia. Se välittää salaperäisen puumaisen, vertaansa vailla olevan aromin kahviin ja teehen. Kaneli lisätään kanan ja karitsan marinadeihin, mikä tekee lihasta pehmeämmän.
Vaihe 2
Hajuvedet.
Kaneli ja vanilja tunnustetaan eräiksi tehokkaimmista aromaattisista afrodisiaakkeista. Kaneli lisätään hajusteisiin, jos haluat ilmoittaa idän muistiinpanot, ja vanilja antaa yleiselle hajulle viattomuuden. He sanovat, että miehet menevät hulluiksi kuullessaan vaniljan muistiinpanoja naisen tuoksussa, minkä vuoksi viime aikoina on yhä enemmän hajusteita, joissa ei ole muita komponentteja, lukuun ottamatta tämän kallis mausteen paloja.
Vaihe 3
Kotona
Kotona voit käyttää näitä mausteita myös maustamiseen. Nämä tuoksut tekevät kodista mukavamman. Lisäksi lisäämällä muutama tippa vanilja-eteeristä öljyä aromilamppuun voi rauhoittaa paitsi sinua, myös tuhmia lapsia. Ja tällä tavalla levitetty kanelin eteerinen öljy auttaa lievittämään päänsärkyä ja keskittymään.
Vaihe 4
Lääketieteessä
Kaneli ja vanilja, kuten monet muutkin mausteet, ovat luonnollisia antiseptisiä aineita. Vaniljan keittäminen auttaa palauttamaan käheän äänen, selviytymään naisten hermostohäiriöistä - naisilla on helpompi selviytyä kuukautisista ja niihin liittyvästä tilasta. Jatkuva peseminen tällaisella keittämällä auttaa selviytymään kasvojen tulehduksista ja tekee ihosta joustavamman. Kanelia käytetään painon alentamiseen. Resepti on yksinkertainen: kaada kiehuvaa vettä pari kanelitankoa ja anna jäähtyä. Sekoita saatu neste rkl hunajaa ja juo tyhjään vatsaan aamulla ja ennen nukkumaanmenoa. Tämä juoma poistaa ylimääräisen suolan ja toksiinit kehosta, auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa. Pian jopa lihavimmat ihmiset laihduttavat.
Vaihe 5
Ulkona
Kun menet ulkona, älä unohda kanelia ja vaniljaa. Lämpimään veteen laimennettu vanilja on ripoteltava vartalolle ja vaatteille pelottamaan ärsyttäviä kääpiöitä. Kaneli on tehokas vieroitusaine. Se lievittää tulehdusta ja jopa neutraloi monien hyönteisten ja joidenkin käärmelajien myrkyt.
