Laakerinlehti eli laakerin nimisen puun lehdet ovat perinteinen mauste keitoille, pastalle ja lihalle. Sitä käytetään vihannesten peittauksessa ja peittauksessa. Perinteinen lääketiede antaa sille antiseptisiä, analgeettisia ja rauhoittavia ominaisuuksia. Kaikessa kapasiteetissa sinun on haudutettava laakerinlehtiä ennen käyttöä.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta emalipannu vettä tulelle.
Vaihe 2
Pese laakerinlehti (tai muutama lehti, käyttötarkoituksesta ja annostuksesta riippuen) kylmässä vedessä huuhtelemalla kevyesti.
Vaihe 3
Kun vesi kiehuu, aseta lehdet kattilaan. Jos aiot käyttää liemiä, tulipalo voidaan sammuttaa välittömästi. Jos laakerin on tarkoitus lisätä makua ja aromia ruokaan, aloita reseptin ainesosien lisääminen yksitellen.
Vaihe 4
Laurel antaa tuoksunsa 20-30 minuutin kuluessa. Tämän ajan jälkeen liemi voidaan käyttää. Voit jättää astian tuleen, kunnes se on kypsennetty, vaikka kypsennysaika on hieman ilmoitettua pidempi.
