Puolivalmisteet, Mitä Ne Sisältävät

Sisällysluettelo:

Puolivalmisteet, Mitä Ne Sisältävät
Puolivalmisteet, Mitä Ne Sisältävät

Video: Puolivalmisteet, Mitä Ne Sisältävät

Video: Puolivalmisteet, Mitä Ne Sisältävät
Video: Papuja pallon parhaaksi 26.10.2020:Ovatko palkokasvit ratkaisu parempaan ravitsemukseen &terveyteen? 2024, Huhtikuu
Anonim

Valmiit pakastetut elintarvikkeet (kyljykset, nyytit, pannukakut jne.) Sisältävät usein soijapohjaista kasviproteiinia, jota saadaan synteettisesti. Ja kuten lihan koostumuksessa on määritelty, valmistajat käyttävät luita, rustoa, laskimoita, ihoa.

Puolivalmisteet, mitä ne sisältävät
Puolivalmisteet, mitä ne sisältävät

Ohjeet

Vaihe 1

Transrasvat voivat olla piilossa etiketissä hydrattu öljy. Usein puolivalmisteet sisältävät fosfaatteja (difosfaatteja, pyrofosfaatteja, trifosfaatteja, polyfosfaatteja tai elintarvikelisäaineita E450, E451. E452), jotka sitovat turvotetussa soijaproteiinissa olevan ylimääräisen veden.

Vaihe 2

Makuaineet - glutamiinihappo (E620) ja sen suolat - glutamaatit (E621) lisäävät makuelämyksiä ja jopa aiheuttavat riippuvuutta niitä sisältävistä elintarvikkeista.

Vaihe 3

Näiden komponenttien esiintyminen ainesosaluettelossa osoittaa, että kyseessä on huonolaatuinen tuote, jolla ei ole mitään tekemistä kotitekoisen ruoan kanssa. Puolivalmisteiden valmistuksen raaka-aineet ovat usein ainesosia, joita et koskaan päästä keittiöön. Tuottajat ostavat teurastamoissa ja siipikarjatiloilla jauhelihaa, joka jauhetaan yhdessä pienten luiden, sairaiden kudosten, sisäelinten ja mätäneen lihan kanssa lisäämällä väriä parantavaa ainetta terveellisen sävyn saamiseksi. Lisää tähän jäädytettyjen tuotteiden varastointia ei aina oikein myymälöissä ja mieti, mikä lopulta pääsee pöydällesi.

Vaihe 4

Huonolaatuinen liha, sivutuotteiden lisäämisestä johtuva ylimääräinen rasva voi parhaimmillaan aiheuttaa myrkytyksiä ja suolistoinfektioita, pahimmillaan ne aiheuttavat sydän- ja verisuonitauteja ja lisäävät pahanlaatuisten kasvainten todennäköisyyttä. Transrasvat häiritsevät sydämen työtä solutasolla, johtavat liikalihavuuden, ateroskleroosin ja sydänkohtauksen riskin kehittymiseen. Lisäksi transrasvat lisäävät toksiinien kertymistä elimistöön, estävät solujen välistä vaihtoa.

Vaihe 5

Suuria määriä muuntogeenistä soijaa sisältävät tuotteet ovat vaarallisia antaa lapsille ja nuorille: keinotekoinen tuote häiritsee sukupuolihormonien työtä. Lisäksi soija voi pahentaa astmaa ja allergisia reaktioita.

Suolan ylimäärä puolivalmisissa tuotteissa aiheuttaa suuren rasituksen munuaisille, ärsyttää maha-suolikanavan limakalvoa. Ja modifioitua tärkkelystä, joka usein mainitaan koostumuksessa, ei hajota ollenkaan kokonaan, mikä aiheuttaa suoliston toiminnallisia häiriöitä.

Vaihe 6

Lihan sisältämien luonnollisten aminohappojen korvaaminen keinotekoisilla lisäaineilla johtaa immuunijärjestelmän heikkenemiseen.

Suositeltava: