Kurpitsa on ainutlaatuisia parantavia ominaisuuksia, koska runsas joukko aineita on hyödyllisiä ihmiskeholle. Säännöllinen käyttö voi toimia ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä monia sairauksia vastaan ja jopa hoitaa niitä sekä parantaa terveyttä. Kurpitsaa voidaan syödä raakana, keitettynä ja paistettuna.
Ravinteiden sisältö kurpitsa
Kurpitsa sisältää suuren määrän vitamiineja A, C, E, F, D, PP, K, ryhmä B sekä harvinaisia T-vitamiineja. Se auttaa imemään raskasta ruokaa, auttaa estämään anemiaa ja lisää veren hyytymistä. Kurpitsa koostumus sisältää myös aminohappoja, pektiinejä, hiilihydraatteja, kuitua, glukoosia ja fruktoosia. Lisäksi se sisältää runsaasti mineraaleja, nimittäin: magnesiumia, kaliumia, fluoria, kalsiumia, sinkkiä, fosforia, kuparia, mangaania, jodia.
Kurpitsan hyödylliset ominaisuudet
Kurpitsa on anti-inflammatorisia, antihelmintisiä, verisuonia laajentavia, haavan paranemista, detoksifioivia ominaisuuksia. Sen massa auttaa vahvistamaan hermostoa, parantamaan aineenvaihduntaa ja normalisoimaan ruoansulatuskanavan. Lisäksi kurpitsasta on löydetty ainetta, joka voi estää tuberkulibasillin kasvua. Kurpitsan massa poistaa ylimääräisen veden, toksiinit ja kolesterolin kehosta. Sitä käytetään sekä antiemeettisena että anti-aging-aineena.
Sairaudet, joille kurpitsan käyttö on osoitettu
Kurpitsa stimuloi suoliston liikkuvuutta, parantaa sen toimintaa ja eliminoi ummetuksen; on hyvä profylaktinen ja terapeuttinen aine verenpainetaudille, ateroskleroosille ja muille sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksille; tarkoitettu ruoansulatuskanavan sairauksiin (esimerkiksi koliitti, gastriitti). Miehillä se lisää tehoa ja sitä voidaan suositella eturauhastulehduksen ehkäisyyn. Sitä käytetään myös ulkoisesti palovammojen, tulehdusten ja paiseiden hoitoon.
Vasta-aiheet kurpitsa käyttöön
Kurpitsan eduista huolimatta sen käyttö on vasta-aiheista esimerkiksi allergioiden, diabeteksen vakavien muotojen sekä vähähappoisella gastriitilla, mahahaavalla ja pohjukaissuolihaavalla kärsiville. Siksi, jos sinulla on sairauksia, ota yhteys lääkäriisi.
