Leseiden eduista on jo sanottu ja kirjoitettu paljon. Mutta harvat ihmiset kuvittelevat, kuinka voit jatkuvasti syödä leseitä. Kummallista kyllä - voit. Ja tämä ei ole vain erittäin hyödyllistä, mutta se voi myös olla erittäin maukasta.
Leseiden edut
Leseet ovat kuituja. Kuidun tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:
- vähäkalorinen sisältö;
- pitkä täyteyden tunne;
- normalisoi aineenvaihduntaa;
- auttaa puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon.
Kasvikuitujen on oltava läsnä ruokavaliossa. Tietenkin voit vain syödä höyrytettyjä leseitä, mutta tämä ei ainakaan ole kovin maukasta. Ja voit lisätä leseitä muihin ruokiin. Ja tällä tavalla teet niistä vähemmän ravitsevia ja paljon terveellisempiä.
Leseiden reseptit
Joten tässä on joitain yksinkertaisia reseptejä leseille. Aloitetaan herkullisella ruokavalioevästeellä. Ruoanlaittoon tarvitaan 300 grammaa kaurajauhoa, pari banaania, rusinoita, kaksi rkl leseitä, yksi kananmuna, pieni suola ja kookoshiutaleet.
Yhdistä kaurahiutaleet, kookoshiutaleet, rusinat, leseet ja hienonnetut banaanit seokseen. Lisää sitten suola ja sokeri ja sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi, lisää sitten muna ja sekoita uudelleen. Muodosta saadusta taikinasta siistit tasaiset kakut ja paista ne hyvin esilämmitetyssä uunissa.
Voit myös valmistaa juomia leseillä, kuten aamiaisen cocktailin. Sen valmistamiseen tarvitset lasillisen kefiriä, pari ruokalusikallista leseitä, 50 grammaa raejuustoa, vähän hunajaa ja hedelmiä maun mukaan. Jos päätät lisätä hedelmiä cocktailiin, ne on pestävä, kuorittava ja hienonnettava tehosekoittimessa. Sekoita leseet kefiriin ja raejuustoon, lisää hienonnetut hedelmät ja hunaja, lyö kaikki uudelleen tehosekoittimessa ja tarjoile.
Voit myös yllättää rakkaitasi höyrytetyillä jauhelihapullilla. Ruoanlaittoon tarvitaan 500 grammaa jauhelihaa, yrttejä maun mukaan, puoli lasillista höyrytettyä riisiä, muna ja puoli lasia leseitä. Keitä riisi puoliksi kypsennettynä, pilko yrtit ja sekoita nämä komponentit muiden kanssa. Muodosta sitten lihapullat ja kaada ne leseihin. Aseta lihapullat kaksinkertaiseen kattilaan ja keitä noin puoli tuntia. Hyvää ruokahalua!
