Karpalo yhdessä oranssin kanssa lisää hämmästyttävän eksoottisen maun mihin tahansa salaattiin tai lisukkeeseen. Yritä valmistaa tämä herkullinen karpalokastike kotona muutamassa minuutissa.
Se on välttämätöntä
- -250 gr karpaloita
- -2 kanelitankoa
- -1,5 kuppia tuoretta appelsiinimehua
- - puoli lasillista sokeria (enemmän maun mukaan)
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta. Kun sokeri on liuennut, vähennä lämpöä.
Vaihe 2
Hauduta, kunnes kaikki karpalot ovat turvoksissa. Poista lämmöltä ja poista kanelitangot. Anna kastikkeen jäähtyä hieman.
Vaihe 3
Aseta jäähdytetty kastike tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4
Siivilöi saatu seos siivilän läpi soseen poistamiseksi. Appelsiinimehun karpalokastike on valmis! Se on hieno mauste kasvissalaatteille ja perunoille.
