Jos haluat tehdä jotain maukasta ja rapeaa oluen välipalana, voit paistaa pikapuikkoja juustolla ja seesaminsiemenillä.
Se on välttämätöntä
- - 260 gr. jauhot;
- - 220 gr. voi;
- - 220 gr. juustoaine;
- - suola;
- - muna;
- - seesaminsiemenet ja kumina.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla.
Vaihe 2
Vaivaa taikina jauhoista, voista, juustosta ja suolasta. Sen pitäisi osoittautua homogeeniseksi ja joustavaksi.
Vaihe 3
Kauli taikina, jonka paksuus on 0,6 mm.
Vaihe 4
Leikkaimme sen nauhoiksi, joiden mitat olivat 2 x 11 cm.
Vaihe 5
Levitämme nauhat leivinpaperille ja rasvaa hieman lyötyllä munalla niin, että paistamisen jälkeen ne ovat herkullisia kullanruskeita.
Vaihe 6
Ripottele päälle kuminaa ja seesaminsiemeniä. Suolaa vähän haluttaessa.
Vaihe 7
Lähetämme sauvat uuniin 15 minuutiksi - alkupala on valmis!
