Lääkäreiden mukaan syötävissä vihreissä on monia hyödyllisiä ravintoaineita. Tilli on yksi venäläisen keittiön suosituimmista mausteista. Tällä aromaattisella yrtillä, jolla on tyypillinen maku, on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää paitsi ruoanlaitossa myös kansanlääketieteessä.
Tilli koostumus
Tilli on hyötynyt sen kemiallisesta koostumuksesta. Lähes kaikilla tämän yrtin sisältämillä aineilla on parantava vaikutus tai ehkäisevä vaikutus moniin sairauksiin. Se sisältää nikotiini- ja askorbiinihappoa, pektiinejä, karoteenia, riboflaviinia, tiamiinia - kaikki nämä vitamiinit ovat välttämättömiä ihmiskeholle.
Tilli sisältää kaikenlaisia hivenaineita, pääasiassa kalsiumia, fosforia, rautaa ja kaliumia. Siemenet sisältävät terveellisiä rasvaöljyjä, joissa on oleiini-, linoli- ja palmitiinihappoja sekä jonkin verran proteiinia. Sisältää tilliä ja eteerisiä öljyjä - ne antavat viheriölle erityisen erityisen tuoksun, mutta myös parantavalla tavalla.
Tillin edut
Lääketieteellisiin tarkoituksiin tilliä käytettiin muinaisina aikoina, tämän yrtin siemeniä löydettiin muinaisten roomalaisten ja muinaisten egyptiläisten asutusten kaivausten aikana. Venäjällä tilliä kunnioitettiin myös lääkekasvina: siitä valmistettiin keittoja, joita pidettiin lääke monien sairauksien hoitoon. Nykyaikaiset lääkärit tunnustavat tämän yrtin arvon: on osoitettu, että sillä on bakteereja tappava ja anti-inflammatorinen vaikutus sekä tukahduttaa rappeutumista kehon kudoksissa.
Tillillä on myönteinen vaikutus hermostoon, rauhoittamalla sitä neurooseilla. Tämän vehreyden keittäminen lievittää lihaskouristuksia, parantaa verenkiertoa ja varmistaa paremman verenkierron kaikkiin elimiin. Tämän seurauksena verisuonipaine laskee, sydän alkaa toimia paremmin. Tästä syystä uni paranee - tilliä pidetään hyvänä unettomuuden hoitoon.
Tilli on hyödyllinen ruoansulatuksessa: se parantaa suoliston mikroflooraa ja ruoansulatuskanavan elimistön peristaltiikkaa, edistää haavojen paranemista gastriitissa ja haavaumissa ja sillä on kolereettinen vaikutus.
Idealla magnesiumin ja raudan yhdistelmällä tillissä on hyvä vaikutus hematopoieesiprosesseihin. Eteeriset öljyt antavat kasveille diureettisia ja sappia muodostavia ominaisuuksia. Tilliä käytetään anetiini-nimisen aineen tuottamiseen, joka on osa sydänsairauksien lääkkeitä.
Tilli on hyödyllinen tuoreena, koska siinä on kaikki ravintoaineet. Mutta keitot ja yrtti-infuusiot ovat myös tehokkaita: sellaisen lääkkeen valmistamiseksi sinun on kaadettava ruokalusikallinen kuivaa tilliä siemenillä litra kiehuvalla vedellä ja jätettävä 20 minuutiksi. Voit ottaa liemi puoli lasia kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Decoctions auttaa imetystä ja auttaa estämään diabetesta, liikalihavuutta, osteoporoosia ja muita sairauksia.
