Riisi Jälkiruoka

Sisällysluettelo:

Riisi Jälkiruoka
Riisi Jälkiruoka

Video: Riisi Jälkiruoka

Video: Riisi Jälkiruoka
Video: Kaikki pitää ite tehä: Gyrosvarras - Meksikolainen riisi - 6milj.Scovillen jälkiruoka (4K) 2024, Saattaa
Anonim

Riisijälkiruoka on herkullinen riisistä valmistettu herkku. Tämä lievästi makea jälkiruoka on viimeinen viimeistely illallisellesi.

Riisi jälkiruoka
Riisi jälkiruoka

Se on välttämätöntä

  • - Pyöreä riisi - 70-80 g
  • - Maito - 600 ml
  • - Rasvavoide - 150 ml
  • - Vanilja - 1/2 keppiä.
  • - Munanvalkuainen - 1 kpl.
  • - Hieno sokeri - 1 tl.
  • Riisijälkiruokakastiketta varten:
  • - mustaherukka - 100 g
  • - Luumut - 100 g
  • - Jäätävä sokeri - maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele riisi hyvin. Kaada maitoa kattilaan ja lisää pesty riisi vaniljatikkuun.

Vaihe 2

Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi. Vähennä sitten lämpöä ja peitä. Keitä matalalla lämmöllä 35 minuuttia.

Vaihe 3

Ota vaniljatikku, siirrä keitetty riisi lautaselle. Lisää sokeri. Sekoita kaikki hyvin ja jäähdytä.

Vaihe 4

Kastikkeen valmistaminen riisijälkiruokaa varten. Laita luumut ja herukat kattilaan. Kaada 4 rkl vettä, laita kattila matalalle lämmölle ja hauduta, kunnes hedelmät ovat pehmeitä.

Vaihe 5

Hiero saatu massa seulan läpi. Kaada saatu sose takaisin kattilaan ja keitä, kunnes kastike muuttuu paksuksi. Lisää lasite, sekoita kaikki hyvin ja jäähdytä.

Vaihe 6

Vatkaa kerma ja munanvalkuaiset erikseen, kunnes ne ovat kiinteitä. Sekoita kaikki varovasti riisin kanssa. Järjestä riisi pieniin lautasiin. Laita kastike päälle ja tarjoile.

Suositeltava: