Ensinnäkin tämä resepti houkuttelee niitä, jotka haluavat tehdä piirakoita, jotka voidaan valmistaa hyvin nopeasti. Suosittelemme, että hallitset tämän banaanikakun resepti pähkinöillä ja suklaalla.
Se on välttämätöntä
- - Jauhot 2 rkl.
- - suklaa 100 g
- - Munat 2 kpl.
- - Öljy 100 g
- - sokeri 200 g
- - Saksanpähkinät
- - sooda 1 tl
- - sitruunahappo 1 tl
- - jogurtti 200 g
- - Banaanit 3 kpl.
Ohjeet
Vaihe 1
Riko 2 munaa kulhoon, lisää sokeri. Vatkaa muna ja sokeri sekoittimella paksuksi vaahdoksi. Lisää tavallinen sitruunahapolla sammutettu sooda. Lisää 2 kuppia jauhoja tähän aihioon ja jatka koko tämän massan voittamista. Sulata voi vesihauteessa ja lisää se taikinaan. Lisää jogurtti ja voita kaikki uudestaan, seoksemme tulisi muuttua kermaiseksi. Asetimme taikinan toistaiseksi sivuun.
Vaihe 2
Ota 2-3 banaania (mitä kovempaa, sitä parempi) ja leikkaa ne suhteellisen hienoksi. Lisää ne taikinaamme ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3
Ota leivinpelti ja rasvaa se öljyllä. Laitamme puolet taikinastamme siihen. Otamme suklaata ja vain hajotamme sen käsillämme mielivaltaisen kokoisiksi kuutioiksi (on parempi käyttää maitosuklaata, kakku on pehmeämpi sen kanssa). Ripottele taikinan päälle suklaata. Ripottele kaikki pähkinöillä.
Vaihe 4
Saatuamme levitämme nyt taikinan toisen puoliskon ja tasoitamme sen tasaisesti. Laitimme piirakan uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen puoleksi tunniksi.
Vaihe 5
Siinä se, banaanikakku pähkinöillä ja suklaalla on valmis!
