Jokainen voi valmistaa omena-banaanijuustokakun ilman paistamista, koska tämän jälkiruoan valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista.
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - ruis keksejä, vesi - kukin 1 lasi;
- - kuivatut aprikoosit, kuivatut omenat, rusinat, pehmeä raejuusto - 1/2 kuppia kukin;
- - kaksi banaania;
- - yksi omena;
- - gelatiini - 1 rkl. lusikka;
- - hunaja - 1 tl;
- - maito - 100 ml;
- - sokeri - 100 g;
- - kaneli - ei kaikille.
Ohjeet
Vaihe 1
Liota gelatiinia vedessä vähintään puoli tuntia.
Vaihe 2
Jauhaa kuivatut hedelmät ja keksejä tehosekoittimessa, lisää hunajaa, sekoita, jaa massa jaetun muodon pohjalle. Voitele muotin seinät öljyllä tai kääri kalvolla.
Vaihe 3
Kuori omena ja banaanit. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi, aseta kuorelle.
Vaihe 4
Kuumenna paisunut gelatiini.
Vaihe 5
Yhdistä raejuusto, banaani, maito, sokeri ja kaneli tehosekoittimeen. Kaada jäähdytetty gelatiini, sekoita, kaada muottiin. Jäähdytä omena- ja banaanijuustokakku jääkaapissa.
