Vadelma-sorbettijäätelöä Basilikalla

Vadelma-sorbettijäätelöä Basilikalla
Vadelma-sorbettijäätelöä Basilikalla

Sisällysluettelo:

Anonim

Kuumalla säällä haluan todella virkistyä. Jos vadelmat kasvavat puutarhassa, voit tehdä vadelmajäätelöä kotona. Resepti on hyvin yksinkertainen ja vie vähän aikaa, ja vastineeksi saat terveellisen ja maukkaan jälkiruoan.

Vadelma-sorbettijäätelöä basilikalla
Vadelma-sorbettijäätelöä basilikalla

Se on välttämätöntä

  • - vadelmat 200 g;
  • - luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita 200 ml;
  • - rakeinen sokeri - 3 rkl;
  • - vihreä basilika - 2 haaraa;
  • - sitruunamehu 1 tl

Ohjeet

Vaihe 1

Jauhaa vadelmat, sitruunamehu ja basilika sekoittimella.

Vaihe 2

Hiero massa hienon siivilän läpi siementen poistamiseksi. Sekoita sitten jogurtin kanssa.

Vaihe 3

Ota rautakulho, laita vadelma massa siihen ja laita se pakastimeen. Jäätelö on otettava ja sekoitettava 20-30 minuutin välein, ja on parasta lyödä se uudelleen tehosekoittimella, jolloin päästään jääkiteistä. Jäätelö kypsyy täysin 2 tunnissa.

Suositeltava: