Kilohailisalaatin resepti on yhdistelmä savustetun lihan ja sienien alkuperäistä makua. Voit kokeilla ainesosia luomaan ainutlaatuisen ruokalajin jokapäiväiseen pöytäsi. Kilohailisalaatin tärkein etu on yksinkertaisuus ja kylläisyys.
Se on välttämätöntä
- –Keitettyjä munia (3-4 kpl);
- –Spratit (170 g);
- –Kuivatut leivät, minkä maun tahansa (45 g.);
- –Merisienet (75 g.);
- - puoli sipulia;
- - oliivit (2-4 kpl);
- - puolet porkkanoita;
- –Kevyt majoneesi;
- -suola;
- -oliiviöljy;
- -tilli.
Ohjeet
Vaihe 1
Esikeitä munat ja jäähdytä. Muista tyhjentää kuumat munat kylmällä vedellä. Tämä auttaa sinua poistamaan kuoren nopeasti.
Vaihe 2
Paista hienonnetut sipulit hienonnetuilla sienillä. Huuhtele sienet ennen paistamista ja leikkaa sitten pituussuunnassa ja poikittain pieniksi kuutioiksi. Anna seoksen jäähtyä maljassa.
Vaihe 3
Jaa kala osiin haarukalla. Poista kaikki olemassa olevat luut. Osta isot, tiheät kilohailit salaatillesi. Poista krutonit pakkauksesta ja hajota ne käsillä.
Vaihe 4
Ota syvä salaattikulho ja aseta salaatti kerroksittain. Ensimmäinen on raastettuja munia, toinen on murskattua mursketta, kolmas on sipulia ja sieniä, ja neljäs on keksejä. Vaihda kerroksia, kunnes ainekset loppuvat. Rasvaa kahden kerroksen jälkeen 0,5 rkl. kevyt majoneesi. Halutessasi voit poistaa majoneesin reseptistä, koska kilohailien öljy läpäisee myös salaatin täydellisesti.
