Joskus haluat niin syödä kaali keittoa, mutta naudanliha, kuten onnella olisi, ei ole käsillä. Tässä tapauksessa yleisin muhennos, jota myydään melkein kaikissa myymälöissä, tulee auttamaan. Tällainen kaalikeitto auttaa kiireisiä ihmisiä, koska niitä voidaan keittää viikon ajan ja maku ei heikkene, mutta päinvastoin, siitä tulee vielä parempi!
Se on välttämätöntä
- - perunat 3 kpl;
- - kaali 300 g;
- - sipuli 1 kpl;
- - porkkanat 1 kpl;
- - tomaattipasta 150 g;
- - naudanlihan muhennos;
- - auringonkukkaöljy;
- - Laakerinlehti;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi. Laitamme sen kattilaan ja laitimme tuleen. Kun vaahto muodostuu, poista se tavallisella rkl.
Vaihe 2
Kuoritaan sipuli ja leikataan se. Laita paistinpannuun ja hauduta muutaman minuutin ajan.
Vaihe 3
Kuoritaan porkkanat ja kolme karkealla raastimella. Lisää porkkanat tomaattipastalla sipuliin ja hauduta 5 minuuttia
Vaihe 4
Pilko kaali ja lisää se perunoihin. Keitä noin 15 minuuttia
Vaihe 5
Lisää haudutetut vihannekset ja muhennos pannulle. Keitä 10 minuuttia. Voit lisätä laakerinlehtiä haluttaessa.
Vaihe 6
Kaalikeitto on valmis! Nyt voit lisätä suolaa ja mustapippuria. Hyvää ruokahalua!
