Osoittautuu erittäin mehukas ja ainutlaatuisen maukas kakku. Jälkiruoka täydentää täydellisesti kaikkia juhlapöytiä. Omenoiden läsnäolo antaa ruokalle hienon painottomuuden.
Se on välttämätöntä
- - 1 muna;
- - 250 g margariinia tai voita;
- - 1 lasillinen rakeistettua sokeria;
- - 200 g marmeladia;
- - 200 g hilloa;
- - 2 kuppia jauhoja;
- - 1 sitruuna;
- - 1 oranssi;
- - pieni sooda;
- - omenat.
Ohjeet
Vaihe 1
Siivilöi premium-vehnäjauhot seulan läpi. Lisää sitten sulatettu margariini tai voi, lasillinen rakeistettua sokeria, yksi muna, ruokasoodaa tl: n loppuun ja sammuta etikalla. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
Vaihe 2
Voitele tulenkestävä korkeapuolinen paistinpannu tai leivinastia kasviöljyllä tai margariinilla. Ripottele voita päälle leivänmuruja. Laita taikina muottiin, litistä se. Aseta taikinan päälle kerros marmeladia tai paksu hillo, kuten mustaherukka tai mansikka.
Vaihe 3
Pese omenat, kuori ne tarvittaessa, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Aseta ne kauniisti hillolle. Kuori appelsiini, jaa se viipaleiksi, kaada sitruunan päälle kiehuvalla vedellä ja leikkaa ohueksi. Aseta omenoiden väliin appelsiini- ja sitruunaviipaleet kuorineen.
Vaihe 4
Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Aseta piirakka siihen ja paista 40 minuuttia, kunnes se on pehmeä.
